77 试验（三更）（第1 / 2页）

就边油条这么普通的早餐食物，很从农村人都没见过，更别说吃了。

“不，清河喜欢的，爸爸都做出来给清河吃。一点也不贪心，只要我们清河健康长大，爸爸什么都愿意做给清河吃。”说着路强宠溺的摸了摸清河的头，想到清河要吃的这些东西，油条的方子，路强也有。

依然是谢长松到市里买包子的方子一起买的，还真是有长远之见，连这个都想得到。

“走吧，看爸爸帮清河准备明天用的豆沙。”路强抱着清河一起去了厨房，找出去年收的红豆，称了两斤用凉水泡了起来。大概泡了两个小时，路强又把红豆煮了起来。

路清河就像个小屁虫一样，跟在爸爸的后面，看着爸爸从村长家借来高压锅的如何神奇的做出美味好吃的红豆沙。

“做老面，给来做包子用的。清河，明天爸爸就做包子给你吃。”路强把东西都准备好，洗过手才把路清河抱了起来，还不断的抽时间，来看路清河写的汉字及单个汉字的成语与大意。

抽了好几个，答案都让路强满意的点头：“不错，我们的清河最聪明了。看来，爸爸不在，清河也没有偷懒。还有十来天，就龙抬头了，清河是像姐姐们那样留长发呢，还是把头发给剪了？”

当然，如果按路强的意思，清河现在提自己的‘儿子’那就必须短发。短发的清河，看起来更像男孩子。就是依然太过清瘦了些，等忙完这阵子，路强打算给清河好好的补一补。

“剃短发，龙抬头的时候东风爷爷还不收我们小孩子的钱。”路清河当然不是为了节约那些钱，更多的是她不想留长发，长发打理起来麻烦。就算现在大姐她们对自己照顾周到，但路清河还是觉得这么野的自己，还是别留的好。

长发打架不方便不说，还容易吃亏。

先是把泡过的红豆放入高压锅中，再加适量清水，把豆子煮烂，用小火熬煮，用木铲边搅拌边将红豆碾碎豆子碾碎之，加入白糖搅拌至水分蒸干，红豆就变成了好吃的红豆沙。

第二天晚上，路强和张一梅回来吃了饭，就一起和面粉，按清河说的那样，白糖准备了一小碗，红豆沙准备了很多；酸萝卜也炒好了，肉陷更是路强加了特酱制成，青菜是最简单的，用小青菜开水烫熟用鸡汤和酱油拌成凉菜。

大姐和二姐烧火，从村长家借来村里最大的蒸锅，开始烧水。

张一梅并不会包包子，只能路强一步一步的教，杠、面、皮，包陷，捏皱邹；单是这三步，就让张一梅这种急性子恼了火，不过因为路强在，张一梅从包得歪七八糟，到后面的，越来越像，越来越漂亮。

肉陷的包子外表成了长长的元宝型，酸菜包成了四角开型，青菜包是圆形的但是收口处加了一个长长的小尖。豆沙包直接在外面点了一点豆沙，白糖包就什么也没有。

“行，现在清河跟爸爸说说，明天想吃些什么包子。”明天路强就要开始试验做包子，上次做包子还是在大队里赚工分，那都是十几年前的事了。

为了开包子店，路强还特间让谢长松跑到市里去买了个方子回来，他明天就按别人写的方子来试验。店铺那边通上电了，水井也打好了。就是超市的货架和货也要三天后才能到。

这三天，路强就打算在家里做包子，一定把包子做熟练了，还得做得好吃。

“我要吃肉包，豆沙包，白糖包，酸菜包，青菜包。”说到吃的路清河一嘴就溜了出来，就算她不爱吃面食。就在爸爸答应自己说要为自己开个包子店的时候，路清河就想到了包子的类型。

“嗯，还有小笼包，油条，豆浆爸爸这些我都想吃，我会不会太贪心了呀？”目前路清河说的东西，全都只有县城和市里那种大地方才有。像豆浆，农村根本就不吃这玩意，没味道不说，还麻烦。