第156、开业（第2 / 5页）

当着满哥奶奶的面，夏小鱼有些不好意思，红着脸道：“吴叔，你别这么说啊……”

吴婶子笑道：“呵呵，平时在人前说话做事利落得很，这会儿倒不好意思起来了，哎，真是没变呢。”

满哥奶奶一直含笑看着几个人说话，没有开口，自从夏小鱼离开以后，很久没有象这样热闹的过了，这种愉快的气氛让她感觉仿佛又回到了过去，也是这样，她坐在院子的藤椅上，着看几个人斗趣取乐，然后楚满哥推开了院门，大步走进门来了，嘴里喊，“好饿……”

她望向门口，敞开的大门外空空如也，哪有半个人影？

满哥奶奶的脸上泛起自嘲的笑容。

但是夏小鱼说，当然是要用容华楼的老人的，但是这部分人的比例又不能占得太多，其他尽量还是要在县城里招。

吴婶子觉得挺奇怪的，不明白夏小鱼为什么要按比例招人，如果店里伙计都是以前容华楼的老人，不是更好吗？

“都能用老人的话，当然是好的。”夏小鱼对她解释，“但是，以前的师傅和伙计大多是住在南隅附近，离县城有些距离，来回并不方便，楼里除了客房就只有四间半工房，能提供给他们住的地方有限，厨上的黄师傅和海师傅，就说不得了，必然是要给一间单间的，这样算下来，两个师傅占了两间房，另一间给婶子您和吴叔住了，再一个半间拿来应急，这样就只剩一间屋子可以用，最多也只能挤五六个人，所以现在我们只能尽量能用没有家室的老伙计，再就近雇几个人。”

吴婶子点了点头，又有些遗憾地道：“其实以前在容华楼的好些人，都念着想回来呢。”

“当然，也还有别的办法，我们也可以安排一辆驴车，每天在县城和南隅间接送他们，可是现在看起来，成本应该会更高。所以，我们先按目前的办法试行一段时间，看看效果如何，若是以后生意好起来，收入多了，我们选择的余地就会更多一些，那样，就可以有其他更好的方案了。”

毕竟还是不同了。

夏小鱼注意到了满哥奶奶的异样，想到自己回来以后一直没有告诉过她楚满哥的情况，不免有些自责。

可是，她的确不知道该不该说，又该如何说呢？

也许等忙过这一阵子，再想法子吧……

想到这儿，她忍不住走到满哥奶奶旁边，轻声探问道：“奶奶……？你没事吧？”

“嗯，说的有道理。”满哥奶奶点头赞同。

“这几天让初一去发些单子，除了招伙计的事，再招几个零工……”

“零工？”这名词吴婶子从来没听过，“什么零工啊？”

“呵，就是乡里常说的短工，不过比那个更短，是按时计的。开业那天一定会比平时要忙很多，请几个临时的伙计，做一些不打紧的杂事，按时计酬，这样既方便又节省。”

“这个办法倒是真好！”吴叔在边上笑道，“小鱼是越来越有大掌柜的架势啦。”