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六零年代好妈妈 第154节(第3 / 5页)

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赵立志问道,“炸鸡会不会做?”

这个二宝真没做过。

不过,他没有动手做过,但看着堂姥姥做过,感觉也不是很难,而且这样自己也能跟着吃一顿好的,他们家平时吃的也不差,爸爸王文广隔三差五就买一只鸡回来,但全家六口人吃一只鸡,每次都吃不尽兴。

王建国大言不惭的说道,“当然会了,不过,立志舅舅,我没看到你家有鸡肉啊!”

赵立志咽下最后一口蛋糕,穿上外套跑到院子后面去了,很快搬了一个纸箱过来,里面有几只处理干净的白条鸡和白条鸭子。

周丽萍脾气再好,一听到这话也炸了,拿起一个枕头砸了儿子一下,气冲冲的说道,“你个兔崽子,你个白眼狼,你现在还嫌弃上我了!你自己一个人在家吧,妈妈去你姐姐家住几天!”

赵立志立即说道,“妈那你快去吧,估计姐姐和小外甥都想你了,你在那多住几天啊,爸爸没回来之前就别来了,省的儿子再惹你不高兴!”

周丽萍瞪了他一眼,转身走了。

确认亲妈被气跑了,赵立志第一时间来到厨房,但让他失望的是,炸鸡和葱油饼都被妈妈拿走了,他只好盛了一大碗鸡蛋汤喝了,抹抹嘴就去通知二宝了。

第138章 (修改)

屋子里有暖气不能放东西,但外面的气温在零度以下了,就是天然的大冰箱,在这样的季节,鲜肉放上半个月都没有任何问题,但堂姥姥是个仔细人,生怕哪天白天的温度高了东西会坏,白条鸡都用盐搓过了。

二宝挑了一只肥鸡清水洗干净斩块儿,撒上花椒粉和五香料腌制了半个小时,在这个时间里,他找出一个大白馒头切成小丁,然后烧热锅翻炒了一会儿,馒头很快变得又干又脆,颜色略微发黄的时候盛到盘子里,最后再用擀面杖碾碎了,就可以用了。

腌好的鸡块儿裹上一层淀粉鸡蛋液,然后在馒头渣里打个滚儿就可以下油锅了。

很快一大盘炸鸡就做好了。

赵立志也不嫌烫,拿起筷子就赶紧吃起来。

二宝穿着大围裙,撸起袖子在堂姥姥家的厨房里奋斗了一上午,终于做出来两大篮子的点心,一篮子里依然是枣糕,另一个篮子里是蒸蛋糕。

“二宝,你这蛋糕的确做得不错~”

赵立志早上只喝了一碗鸡蛋汤,还给二宝打了一上午的下手,此刻饿坏了。

二宝拿起一个蛋糕掰开,中间层没有大的蜂窝层,特别的细腻均匀,吃起来绵软清甜,美味程度不亚于枣糕。

看到立志舅舅吃了一个小蛋糕又拿起一个,再拿起一个,王建国看着有些心疼,这小蛋糕他准备卖一毛钱一个的,这么个吃法儿,估计很快就能吃掉一块钱!他刚才做点心的时候就注意到了,厨房里有腌肉,有做好的风干肠,还有几样蔬菜,就问道,“立志舅舅,我来做饭吃吧,咱们中午吃什么啊?”

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