第166章 葱爆牛肉（第2 / 6页）

汤芫换了块砧板换了把刀，牛腱子肉往砧板上一放，侧刀厚切。

她切菜时左手五指微弯，轻轻扶着食材，右手握刀，切起食材来那刀只见残影。

不论软硬，切出来的食材都是厚薄均匀。

这得练多久？

汪琪想，我会不会有一天也能练得出来？

不过一秒汪琪就清醒了，心里暗叹，练得出这刀功也练不出那厨艺，还是算了。

餐厅隔音很好，厨房门也关着，汪琪总盯着Dola那间包厢。

她一边替汤芫打下手一边聊天：“汤芫，你说那个Dola,她葫芦里卖的什么药？”

汤芫正把一根大葱摊平,仔细卷起,闻言轻笑：“含笑半步癫。”

汪琪笑不出来：“那女人让人感觉毛毛的，慎得慌。”

脸上笑容明媚，但是感觉随时一挥手就冲你放冷箭。

就这一晃神的功夫，汪琪见汤芫已经把最后一根葱摊平，卷起，左手指尖轻压葱卷，右手起刀快速切丝。

下到旁边的水盘里一搅，浮起了一串青翠的小葱圈。

葱是山东的章丘大葱，甜中带辣，味道刹是好闻。

汪琪问：“汤芫，主菜准备做什么？牛排？”

牛腱子肉早就去好了筯膜，水里泡了两小时，正搁一边控着水。

汤芫重重地“嗯”了一声表示赞同。

汪琪像往常一样留意汤芫切菜的刀法，每当这种时候她总会看着看着就走神——因为汤芫的手。

汤芫的皮肤白，手背隐约看见淡淡的血管。

手指很纤细，很直。

没有做美甲，指甲是健康的粉色，总是剪到跟指尖齐平，修成圆角，指甲边没有一丝翘起的死皮，最寒冷的冬天也不见起倒刺。