第4章 小鸡炖蘑菇（第3 / 5页）

尽管汤芫用的是普通的肉，但她用的是原来那份嫩五花煸出来的油，所以这份回锅肉特别香。

汤芫下午一共做了两份蒜香回锅肉，两份白菜汤。

汤芫认真地看着她妈妈说：“妈，你就让我帮你分担一下成不？你看我做的这味菜你也喜欢吃啊。”

客人一听，喜出望外：“刚才我就是闻着这味儿进来的，是这位小姑娘做的啊？能……给我也做个菜吗？”

客人这么说，女儿也眨巴着水汪汪的大眼睛这么看着自己，林惠敏很快就投降了，勉为其难地点点头：“注意点儿火。”

汤芫一听这是答应的意思，高兴得立正敬礼：“遵命！”

客人更加开心，赶紧点了一个菜：“太好了！家里请客，没想到来多了，家里正人仰马翻地准备着呢，打发我出来买个小鸡炖蘑菇！要一只鸡的份量。”

汤芫也心头一松，替她妈妈打开饭盒：“我就知道林惠敏同志是个通情达理的人！”

林惠敏给她们娘俩各盛了一碗饭：“得了便宜还卖乖，赶紧吃完回家去。”

汤芫装着蒜苗回锅肉的饭盒一被打开，香味就四散开去，林惠敏愣了一下：“这个你自己做的？”

汤芫点点头，摆好碗筷：“妈你尝尝。”

林惠敏刚尝没几口就被饭盒里面肉吸引，大口大口地扒着饭，嘴里的肉让她忍不住一嚼再嚼，蒜味和肉味都恰到好处！

汤芫还挺注意服务态度：“好的，您先坐着，很快就好。”

客人也十分体贴：“这起码都要个把小时吧，我先去把其他东西买齐了再回来。”

林惠敏知道女儿清楚食材的位置，再加上今天惊艳的表现，她倒也不是很担心。

她这店本来就只是个小炒店，客人对食物的质量要求不高，不难吃就成，就女儿做出眼前这盆回锅肉的水平绝对足以应付。

于是她就老神在在地吃着她的回锅肉——其实是太好吃了她根本停不下来！

这时店里正好进了一个客人，他是循着香味进来的。

客人进店看到俩母女正在互相夹着菜，有点不好意思地问：“老板，晚饭开市了吗？”

林惠敏条件反射地放下筷子站起来：“开了开了，吃点儿什么？”

汤芫把她妈按回椅子上：“妈，我来。”

林惠敏打了女儿手背一下：“别闹。”