第26章 桂花糯米藕（第3 / 4页）

功效：补脾养胃，尤其适合脾胃虚弱人群食用。

上一次“菜谱”突然弹出来让她做指定菜式，还是袁可莹那次，煮的是生姜红糖水。

黑老发的老人家摇头叹气：“好歹喝几口汤了，慢慢来吧。”

头发花白的老人家见孙子勉强吃了半勺，自己也勺一勺放进嘴里——这水蒸蛋一个气孔也没有，细腻得就跟天上挂着的那朵云似地，吃进嘴里又爽滑得跟果冻似的，味道当然比果冻那满嘴的糖精味好吃多了，蛋在嘴里化开，蛋香葱香酱油香混为一体，他忍不住又挖了几勺来吃。

船仓里的汤芫把奖励画面收起来，打开食材画面，在“藕”的那项点了一下——

普通莲藕——10汤币

高级莲藕——50汤币

纯生土猪腩油炒翠色原味蒜香脆骨嫩菜心——55元

这三个菜的奖励一共是185块软妹币，现在这些钱包括她平时袋着的零钱，都实实在在地躺在她的腰包里。

汤芫觉得自己最近都患上“一炒完菜就掏兜看软妹币”的病，总是没忍住，每看一回就感叹一下金手指的神奇。

甲板上，林惠敏正给大家端上水嫩的蒸水蛋。

蒸水蛋是一道十分家常的小菜，但是看似简单的蒸水蛋都十分考功夫——淡黄色的水蛋表面光滑平整，蛋香衬着葱香，轻轻一闻就是沁人心脾的清香。

泥塘新起身肥孔大新鲜莲藕——100汤币

汤芫先是为这中二的名字稍微尴尬一下，然后毫不犹豫地选了最后一个买，反正100汤币兑换回软妹币也只要一块钱。

她本来没打算做这个桂花糯米藕，就是刚才正做着菜的时候，“菜谱”突然跳了出来——

请做一道桂花糯米藕

材料：莲藕、糯米、干桂花、红枣、冰糖、桂花蜜、莲子

勺子往里轻轻一戳，边缘的酱油渗进去，清香里又有点咸味，入口即化开，蛋香又卷上来，再缓缓滑下喉间，开胃又下粥。

林惠敏蒸水蛋十分拿手，蛋打散之后她先把浮沫撇去，然后把酱油、细盐再加点油，加温水，一边慢慢搅拌，搅完之后再撇一次浮沫。

撇浮沫十分重要，不撇好就会影响水蛋的光滑度，水也要加得得当，不然蒸出来的水蛋就会水蛋分离。

其中一桌一位头发花白的老人家正哄着自己的孙子吃，另一位染了头发，头发黑得发亮的老人家说：“这小子还在看钱医生吧？”

头发花白的老人家发着愁说：“可不是？但是还是不吃东西。”