第七十四章 辣椒面（第2 / 3页）

李小腾让摊位的老板拉进了摊位后。调料铺的老板笑呵呵的冲着李小腾说道：“小兄弟干我这行的？怎么对我们辣椒面的事情这么熟悉？同行？”

崔晓燕捂着嘴笑呵呵的说道：“瞧你说的，好像全华夏就没一样能吃的东西一样!”

李小腾随口说道：“你也别笑，你用的辣椒面也不是好货。我那天吃你做的烤串，辣味特别差！估计就是添加了树叶的！不信你回去试试！”

崔晓燕有些郁闷的问道：“那你在市场上买辣椒面怎么出来不是好货的？”李小腾顿时露出了贼笑说道：“我用鼻子闻就能闻出来。不经常接触的人，是分辨不出来的。不过我可以交给你一个方法，让你快速分辨出辣椒面是不是有色素的！”

崔晓燕的耳朵就跟血精灵一样，顿时竖了起来。诺诺的问道：“怎么分辨出来？”李小腾淡淡的说道：“弄碗色拉油，抓一把辣椒面，泡到油里，五分钟就能出来。淡红色是辣椒本身的颜色。如果鲜红色就是有色素的！”

崔晓燕撇着嘴，不信的说道：“我才不信哪！你麻辣烫里就是火红火红的！难道你麻辣烫汤料里也放色素了？”

崔晓燕也不说话。只是如影随形的跟着李小腾，在偌大的调料大厅里来回串着。

崔晓燕不解的问道：“你还找什么呢？还有什么没买吗？”

李小腾驻足靠在一个摊位边上，点点头说道：“就差辣椒面儿没买了！可是市面上的辣椒面都没有好货。”说完话压低了声音，伏在崔晓燕的耳边，低低的声音说道：“你可能不会，没他们卖的辣椒面都是上了色素的吗？”

崔晓燕疑惑的问道：“上了色素？怎么会啊？辣椒面还能上色素？”

李小腾撇了撇嘴，小声说道：“这你都不知道？好多品质不好的辣椒，比如说晒黄了的辣椒，或者是辣椒埂过长。打出来都不是深红色的。当然这些还好，稍微影响辣度。品质影响不算太大。”

李小腾顿时不爽的说道：“卧槽啊！我哪里面是干辣椒和泡椒还有灯笼椒好不好？根本没有辣椒面儿的事情！”

崔晓燕心中一动。默念了一遍，麻辣烫竟然是用干辣椒和泡椒制作的底味

李小腾刚说完话，就见两人驻足聊天的摊位里，一个老板靠了过来。拉了拉李小腾的袖子说道：“来，小兄弟。又事和你商量！”

李小腾奇怪的了老板说道：“啥事？这里不能说嘛？”

老板顿时不好意思的说道：“我这有正经八百儿的好辣椒面！您上里面来呗！”

崔晓燕迷茫的着李小腾，听着李小腾诉说辣椒面儿，竟然还能作假。让崔晓燕感觉，就跟听故事一样新奇和好玩。同时心中淡淡的竟然泛起了一丝温馨。

只听李小腾接着说道：“还有更扯蛋的你不知道呐！”

崔晓燕奇怪的问道：“还能有什么更离谱的？”李小腾随口说道：“分量不够，树叶凑呗！把干黄的树叶打碎了。直接豁楞到辣椒面里。然后弄点太阳红的色素水。活好了，一晒干！跟上等辣椒面一模一样！“

崔晓燕惊讶的张着嘴。不敢置信的说道：“不可能吧，现在的女干商竟然无良女干商啊！”

李小腾点点头说道：“要不说哪！为什么辣椒不辣。品质不好！华夏的食品安全哎，不提也罢。在华夏活着，可以没有坚强的心脏，也可以没有坚韧的性格。但是，一定要有一颗坚毅的胃！”