第231章 吃饭不积极，思想有问题（第2 / 3页）

“哇，这个好棒啊，真好吃，夕瑶。你也可以尝尝啊。”

星哲根本就没等夕瑶同意，拿起一个碗，就自己帮夕瑶盛了一碗，放到了夕瑶面前，正好让它先凉一凉，要不然可能会烫到夕瑶。

反正碗够用，星哲又拿了一个碗盛了一碗满坛香，然后又盛了一碗饭，坐在自己的位置上，大大方方地开始吃了。

大发明家黑默丁格说过，吃饭不积极，思想有问题。

星哲的思想绝对健康，没有任何一点黄色，当然也没有绿色。所以只要遇到吃饭，星哲肯定是非常积极的。

要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

由于满坛香是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。

同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。上席时如配以蓑衣萝卜一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，再用银丝卷、芝麻烧饼佐食，更是妙不可言，其味无穷。

星哲掀开坛子，一股独特的香味立刻充满了整个包间，香味迷人，让人忍不住舔了舔舌头，味蕾不自觉地开始分泌唾液。

星哲尝了一口，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，各料互为渗透，味中有味。

“星哲，你好像点的有点多啊，我们两个人吃不完的。”

夕瑶看了看一桌子菜，有些担忧。

“……”

满坛香的煨器，多年来一直选用绍兴酒坛，坛中有绍兴名酒与料调合。

煨满坛香讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。

煨满坛香之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。

满坛香在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。

盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。