学霸法则[重生] 第67节（第2 / 5页）

两面的鱼肉都片好以后，鳗鱼切三段，开始腌制。生抽提鲜老抽上色，半勺盐、1勺白糖、胡椒粉、料酒、白酒还有葱姜统统走起，全是腌鱼的佐料。

等待腌制的时间里，宋楠楠也没闲着。他接过了许晨阳打好的蛋液，开始用电饼铛煎蛋皮做玉子烧。

许晨阳牛奶加的有点多，蛋液刚在锅里头发出滋滋声，浓郁的奶香味就弥漫了整个屋子。原先就一直不停逛来逛去的小猫，这会儿更是发出了喵呜的叫唤，急得不得了。

许晨阳看着煎好的蛋皮，试探着问宋楠楠：“这能给猫吃吗？”

瞧这几只小家伙叫的哦，好像不让它们吃，就跟虐待儿童似的。

买食材花了不少时间，进了厨房，宋楠楠就开始收拾准备今天的午饭。

寿司得先蒸米饭，然后晾凉，不过有电饭锅，先把米放进锅里头加了水就算是完成任务。

宋楠楠按下蒸饭键，招呼许晨阳：“鸡蛋好好打，不然后面做出来的玉子烧不是那个味道。”

至于她自己，得唱重头戏，处理鳗鱼。水烧开了，先把洗干净的鳗鱼放进热水里头焯半分钟，要是处理不干净鱼身上的黏液，后面烤出来的鳗鱼意思就不对了。

焯过水的鳗鱼得过凉水，再清洗一遍。洗干净的鳗鱼要去骨头，自鱼尾巴开刀，刀放平了，沿着脊背往前走，片出鳗鱼片。

宋楠楠也不肯定：“少给点儿尝尝吧，你不是说它们一喝牛奶就吐吗？蛋里头加了牛奶呢。”

“这倒也是，行了，尝个味道就可以了啊，别贪嘴。”

他夹了蛋皮放在盆子里头，将小猫引出了厨房。不然到时候吃饭吃到猫毛，那才真叫一个晕呢。

许晨阳喂完猫回来，宋楠楠已经将煎好的蛋皮卷了起来切成段，还在上面用番茄酱写出了z字形，增加卖相。

许晨阳惊叹了一回：“可以呀，宋楠楠，你这架势都赶上庖丁解牛了。”

宋楠楠也夸了他一句：“不错，成语用的挺好。”

许晨阳立刻扭过头去，算了，他就不指望这人会谦虚。

小猫从院子里头跑进厨房，发出喵呜的叫唤。许晨阳给它们画大饼：“等着啊，中午给你们烧鱼吃。”

宋楠楠认真地看着他：“我觉得你不会剩一口的，不过没关系，鱼骨头我会留着留给猫吃。”