第十八章 从头开始（第2 / 3页）
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“其他人按照我给的菜单准备好食材，来了客人立马开始。”刘峰手里拿着一张写着食材的纸晃了晃。
一个二厨从刘峰手里接过纸带着其他的厨师去忙活了。
刘峰缓步走到厨房角落里的那把主厨专用座位旁边，一屁股坐了上去，看着厨师们忙前忙后，无聊的发着呆。
过了大约有一个小时，方大头回到了后厨。
“主厨，招牌弄好了。”
“好啦！大家都静一静，听刘主厨继续说。”方大头冲着议论的几个二厨喊了一声，他们这才停止了议论。
“你们都知道，咱们饭店之前的不是很好，我和方大厨昨天去吴地人家考察一下，还试了一下他们的招牌菜，说实话，做的一般，我已经想好了，咱们就以他们的招牌菜，作为咱们的招牌菜，价钱就定为吴地人家的两倍，直接和他们竞争，你们看怎么样？”刘峰说完看下大家的表情，一个个都惊讶的舌头突出老长。【零↑九△小↓說△網】
“正面竞争？还是以吴地人家的招牌菜，价钱还要翻倍，真的可以吗？”
“刘主厨，那两道菜不是咱们的强项啊，能不能换两道？”
“那你说换成哪两道啊？”
“嗯。”刘峰只是点了点头，没有说话。
“好像真没有能拿的出手的特色菜。”
大家又议论了起来，说话的时候很没有底气。
“哈哈！就按我刚刚说的做吧，我亲自下厨！”刘峰说着挽了挽袖子，像是要大干一场的样子。
“方大厨，你叫人去做个大招牌，将这两道菜的介绍写在上面，放到大门口。”刘峰吩咐道。
方大头点头称是，然后下去了。