福州方言隐实示虚趣难词续说（第1 / 10页）
79.野燕：蝙蝠
“夜、野”谐音，从夜间活动来说。“燕”字双兼“宴”与“檐”的谐音：占据房檐。该词典：“宴：占据并看守着。”
“虾”、“鳖”的理据本字当是“下”、“别”，指特别下等的坏人和小人。
下二回：下次
“下儿回”的谐音。其它方言类似的例子如：建瓯，下二轮：下一轮，下一次。武汉，下二回：下一回。但洛阳话，第儿里：第二天。却是以“儿”言“二”，正与以“二”言“儿”相反相成。黎川，洋一马二：好出风头。即：扬一码儿，显扬一样儿（本领）。上海，差二勿多：差儿不多。贵阳，棒老二：土匪。煤巴佬二，旧时指挖煤的人。丹阳，土老二：乡下佬儿。成都、汉中、重庆、奉节、自贡、达县、遵义、昆明、曲靖等地“棒老二”即：棒老儿(拿棒抢劫的人）。忻州，黑汤二水：汤、水很黑。黑蔫二黄：面容憔悴。黄眉二歇：面黄肌痩。趿拉二松：穿戴邋遢。长袍二挂：衣服过长。肥袍二挂：上衣太肥大。筛拖二颤：浑身发抖。洋烟二鬼：像吸鸦片烟的人。都是“儿”的谐音。
71.虾蛄：节肢甲壳动物，北京叫“皮皮虾”。也写作“虾姑”。《闽杂记》：“虾姑，虾目鳖足，状如蜈蚣，背青腹白……喜食虾，故又名虾鬼，或曰虾魁。”
“蛄”字用于陆地昆虫名，与此不适。称名当言它喜食虾，则应是“蛄、苦”同音异调谐音。言虾一见它而叫苦。“虾鬼”是斥骂虾而不宜，由“鬼、锞”谐音：虾是此虫的好食物。“虾魁”是大虾，也不宜，“魁、开”的谐音：虾一见就躲开。“姑”由另音谐音“呜”：虾一见就呜呜而哭。都是十分有趣的名字。
汉语方言词语有非常奇特巧妙，却有未研究而不知其妙的，如“西施舌”。宋代胡仔《苕溪渔隐丛话后集卷二十四.梅都官》：“《说诗隽永》云：福州岭口有蛤属，号西施舌，极甘脆。其出时天气正热，不可致远。吕居仁有诗云：‘海上凡鱼不识名，百千生命一杯羹。无端更号西施舌，重与儿童起妄情。’”蛤属动物与美人西施实在是风马牛不相及而相及了。宋代已经无法解释名义的奇特巧妙，而提出：“无端更号西施舌”的疑问。
明代胡世安《异鱼图赞补.西施舌》：“犷壳如颐，肉舚舕而。化自鶬鸸，久复差池。既価女施，亦方男仪。惟其似之，是以谥之。《雨航杂录》：‘西施舌，一名沙蛤。大小似车螯，而肉自壳中突出。长可二三寸，如舌。温州公尝与人食此，戏曰：“西施舌如此，亦不足美。”其人曰：“非也。舌长能搬弄，可称张仪舌。”是物海燕所化，久复为燕。其性热。’《渔书》云：‘西施舌，状如蚌，壳色青绿，肉作银红，似女子舌，故名。味清甘有致，作汤佳味。’”但是，“既価女施，亦方男仪”，却是说既像女舌，也像男舌。即令只“似女子舌”，为什么偏说西施舌呢？《辞海.生物分册》(试行本)对“西施舌”也只介绍了它的生物习性。《汉语大词典》：“西施舌：贝壳动物名。肉白，形似舌，味极鲜美。”只解释了“舌”字而回避难点“西施”。西施舌是福州方言词，而《福州方言词典》：“西施舌：软体动物，体细长，略呈椭圆形。壳黑褐色，肉似海蚌，形状如舌，生活在海中。”也同样回避难点。西施舌分布于我国及日本、越南等地。日本、越南等地的人自然要从我国查找西施舌的名义，却是要大大失望的。
笔者近年来发现汉语大批方言词语的特点是：把不是这样谎说巧说成是这样；又启化人知道“是这样为假”；从而求索本是怎样。这是俗文化“寓教于乐”的目的，因风吹火，费力不多，事半功倍。可以概括为：谐音隐实示虚，设难成趣。巧智艺术是它们的文化内核。风马牛不相及的情况，却相及了。费尽思索，不知其妙，终于“心有灵犀一线通”，或者别人给道出原委，这不正是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”、“踏破铁靴无觅处，得来全不费功夫”的生活阅历和思维哲理吗？
从笔者所倡说的谐音隐实示虚，设难成趣，恰好可解这个“西施舌”之谜。“西”与“细”，“施”与“嗜”都同音异调。“细”指**细长，又指肉细腻。“嗜”指人爱吃。无独有偶，在“西施舌”词之前，还有个趣致的“西施乳”的名字，指河豚腹中肥白的膏状物。三国吴人万震《海物异名记》卷八一：“西施乳，河豚膏也。”宋赵彦卫《云麓漫钞》卷五：“河豚腹胀而斑状甚丑，腹中有白曰讷，有肝曰脂。讷最甘肥，吴人甚珍之，目为西施乳。”却也避言名义，自然也是类似谐音。
这类词语历史已久，由于趣巧而习用至今，但其中的具体曲折却不为人知晓，连语言学家的方言词典也不能解释。李荣主编《现代汉语言大词典》的41册地方分卷中，有冯爱珍编纂的《福州方言词典》。其中有一大批这类趣难词，但《福州方言词典》中都是避作解说，人们只能知其然，而不知所以然，泯失了它们的启智赏趣的积极意义。也就是说对它们要加强研究，弥补这种空白，把祖辈福州人的智慧巧趣再彰显出来。
下八洞：1指下贱的、粗野的人和事。2比喻卑下的地位
下，指下贱；八，泛指杂类。“洞”字如蛇足，当有附会的原因。“东西”的省说而近音谐音“东”为“洞”。《宁波方言词典》：“下八脚：职位较低、受人使唤的人。”脚，边角废料。《汉语大词典》：“下三烂：品行不端，不成材的。”烂，破烂。两词都平实而言，可对比。
74.拗九：指农历正月二十九日。闽俗正月初九称为上九，十九称为中九，廿九称为下九。这一天是拗九节。拗，本地写法，音同“下”。根据廿九又叫下九，本字当是“下”，本地也写作“后九”。
又拗九节：又叫后九节、孝九节。这一天家家户户必煮拗九粥，用以祭祖和馈赠乡邻亲友，已出嫁的女儿也要送拗九粥回娘家孝敬父母。关于这一节日及风俗的来源有两个传说。相传目连给地狱的母亲送的饭食都被小鬼吃了。有一年正月二十九日送的颜色黝黑的粥，小鬼嫌脏，母亲才得吃上。后世在此日加红糖熬粥孝敬父母。另一说法，福州习俗认为“逢九必穷”。在此日以拗九粥馈赠他人，可以送走穷命。年龄逢“九”或“九”的倍数的人，这一天尤要煮粥送穷。
下、后，都是合事理的。拗，由“九”与“俅”同音异调谐音而来。该词典俅：生计困顿，境遇窘迫。”这是所谓送穷的内在原因，即语言禁忌的所谓“逢九必穷”。目连故事说法是后起傅会。忌穷，所以要“拗”，即扭转。由于民俗另有“逢九”是年忌的说法，便有年龄逢“九”或“九”的倍数的人，这一天尤要煮粥送穷。为了避免与“俅”谐音的“九”的读音，“拗九”中读“九”的另音。又，各地另有送穷节，或在正月二十九日，一般叫“晦日送穷”。或在正月初六、初三。但不限于年龄逢九的人。牵扯到许多方面的这个民俗，只有从“九”的谐音才可以把它的根源解说清楚。
《福建师范大学》(社科版)2003年第1期拙文《福州方言隐实示虚趣难词》曾从《福州方言词典》取例，并作解说欣赏。本文再对一大批这种趣难词的谐音理据作辨析和欣赏。这种趣难词中有的情况更复杂，还属于“语流音变”的新类型，更有研究意义。为求简便，先标示词典页数，对词典释义文字或做必要的节缩。字的具体读音及谐音关系，尽量用文字叙述，必要时用国际音标。
370.一号：隐语，指小便
二号：隐语，指大便
“一”是福州话有音无字的谐音前缀“口”的谐音，用于单音动词前，加强感情。而“一”则是“味”的谐音，本词典：“味：3脏，儿语：衣裳味味、手味了。”“号”是叹词“呵”的谐音。而“号”另是“屙”的谐音。“二”是有音无字的谐音前缀“0”的谐音，作用相同。如此，“呵味”(脏啊)的感叹，倒序而谐音成“一号”；或者，“□屙”(屎啊)也谐音成“一号”。都从“一”是小数，指小便。“□，而与“鱼”的音(后鼻音声母、韵母)不同。但交代这是训读音，未见口语白读音，似可谐音。从浅层说，“柴鱼”即“柴.愚”（“木.愚”）的并列复合结构。从深层说，福州话有个写为“”的词，本词典解释：“麻木，麻痹。”它正与“柴”同音同调。因此“柴鱼”即“癍.愚”的谐音。《广韵》中的“癱”字意思是瘦；疾。可以说，福州人对《广韵》此词旧瓶装新醋，把“柴”的谐音意思固定而落实为一个新字。
71.虾精鳖怪：泛指一切坏人和小人。