第十三章 蝴蝶(第3 / 4页)
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霍夫讶然。
拉面不是面粉做的吗?
何况,这不就是一块破石头吗?说做拉面要靠这样一块石头,满大街都是,他屁才信!
路易看他那样儿就知道他不相信,但他也不说,盖尔一脸“你又在骗我”的模样,路易转身挑选起了面粉。
这下,人们倒不说话了。
霍夫静静地在一旁看着,看到路易倒出了那么多面粉后,又是心疼,又是觉得可笑,他们的面粉虽然好吃,但任何食材放多了都会毁损它本身的味道,路易第一个动作,就是败笔。
他来不及理会这位跟着他们进城的少年怎么还在这,脑子里全被一个信息所充塞——这些人不想吃他做的食物,只想吃这个小子做的?
这怎么可能?
他听了半天才确定自己没有听错。
可听懂之后,却更不明白了。
老人目光奇怪地走进了厨房,人们却并没有理会他。
但他接下来,却奇怪地看着路易挑选了一节两指宽的胫骨。
用来搅拌“拉面”?
路易挑选了一节最合适的骨头磨削出圆润光滑的轮廓,作为擀面杖,将醒过的面团放在瓢瓠里,很快就擀出了薄如蝉翼般的细嫩蛋黄面皮和晶莹蛋清面皮。
面皮微微有点弧度,但这正好可以承接汤汁的味道。
指尖并拢,配合无间,巧妙地利用雕刻出锯齿的蛋壳作为模具,压出边沿波浪状的圆形小面皮,手掌三片总厚不足一毫米的面皮,瞬间就捏出了一个个小巧玲珑的金色蝴蝶。
“蓬灰不能多吃,关拉面什么事?”盖尔反驳路易的话。
路易一顿,觉得好笑:“拉面就是蓬灰做的。”
“就这石头?”
“嗯。”
盖尔一脸不相信地看着路易,一副你他妈在逗我的模样!