第23章我想出来了(第2 / 4页)
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眼瞅着他再回到灶台前,拿过鱼盘,一铲子把两条鲢鱼盛出来。
蒋熙禾坐在矮凳上,一手拄腮,想着心事。
想啥办法呢?
如果这次成功,裴之昭肯定会对她刮目相看。
他能把安庆给他的银子公之于众,说明裴之昭根本就没看好安庆那个人。
这般想,蒋熙禾又觉得裴之昭为人还不错,虽然阴晴不定,但是看人有眼光,做人也有气度。
蒋熙禾反复掂量,其实她能想出的主意和裴之昭差不多。
这时柴火烧旺,铁锅冒出热气,蒋熙禾收心,开始炖鱼。
倒油,把鲢鱼下锅煎炸,不一刻油星四溅,鱼肉焦黄,很快鱼刺泛着油星变得酥脆,蒋熙禾小心翼翼将鱼盛出。
重新起锅烧油,葱姜蒜爆锅,厨房顿时充满香气。
蒋熙禾很满意今日的油温。
灶火掩映,小姑娘双颊被火烤得泛起热度。
她掀开锅盖,鱼汤已经收汁,色泽饱满,香气扑鼻。
这时身后响起脚步声,蒋熙禾身前投下一道暗影。
她回头,竟是裴之昭站在她跟前。
裴之昭看到鱼已经炖好,从容走到饭锅前盛了两碗米饭,又拿了两双筷子放到蒋熙禾已经准备好的食盒里,蒋熙禾心想,裴大人吃饭还真是讲究,一人用餐,两双筷子。
将调料煸出香味,炸好的鲢鱼投入锅中,蒋熙禾才将黄豆酱加水调出的一碗酱汁,倒入锅中。
酱汁没过鱼肉,大火焖煮,只待汤汁收紧,便可装盘将鱼盛出。
此过程一气呵成,蒋熙禾露出大厨的微笑,她对自己的厨艺有绝对的信心。
手里的抹布挥舞起来,蒋熙禾快速将灶台收拾干净,然后坐在灶炉前填柴续火,继续想办法。
此时厨房门大开,鱼香味早已随着风向远处飘散。