第九章 好吃到爆（第2 / 3页）

“老板，你这猪蹄是怎么做的啊？怎么这么好吃！”

随着烤猪蹄即将完工，香气更是浓郁，想着之前口中的美味，年轻女子不禁问道。

“没有什么诀窍，你们也看着的，就这么烤呗！”

陈然拿起刷子，给烤猪蹄刷着佐料，完了，翻个面继续烤，嘴中则随口说道。

倒不是陈然藏私不想说，而是没那心情，你俩吃烤猪蹄吃得高兴就是，管这个做什么。

“宝贝，这烤猪蹄有这么好吃吗？你刚才真的吓坏我了！”

见女友恢复了正常，年轻男子急忙拉着她的手，担心地说道，目光亦顺着女友的目光望了过去，脸上有着一丝怀疑，他承认烤猪蹄很香，可味道上，真有这么夸张？

“亲爱的，你尝尝就知道了！我相信，只要你吃了第一口，一定会迷上这种味道，真的是太好吃了！”

女子挽着男子的胳膊，脸上露出了一抹回味，甚至舌头还微微伸出，在嘴上不自觉地舔了一下。

“老板，再给我们烤两只猪蹄，不，烤四只！速度快点啊！”

要知道这烤猪蹄的工序看上去简单，实际也有许多学问，不光是猪蹄的选择上要下功夫，就是佐料的购买和配置也得用心。

并且，猪蹄的卤煮也得把握好分寸，煮的时间久，肉质会过于松弛，煮的时间短，肉质又缺少满口的糯味，而最后一步的烤制，也是必须拿捏好火候，多一分则肉老，少一分则味差。

若不是系统将烤猪蹄所有的步骤都记载得清清楚楚，就是给陈然一个月的时间，他也做不出跟这一半味道的烤猪蹄，你要他跟两人解释这，那还不知得多麻烦！

陈然的回答，使得年轻女子直接翻了个白眼，没好气地横了他一眼，若是烤猪蹄真是这样做就能烤出这种美味，那其他卖烤猪蹄的老板，难道都是笨蛋，这夜市里其他烤猪蹄的摊位，烤制的手法可跟陈然表现出的相差不大。

紧跟着，女子回头对陈然说道，只是话刚出口，她便顿了一顿，将数量直接翻了一倍，从挎包中取出钱递了过去。

虽然这个价格让她觉得有点心疼，无奈烤猪蹄给她的诱惑太大，大不了自己往后几天不逛夜市，节约一点，至于今天，那必须吃个够啊！不然晚上回去怎么睡得着！

而烤四个猪蹄，她是打算跟男友一人两个，至于吃了会不会胖，管他的，吃了再说！

“好的，你们稍等下！”

陈然笑了笑，接过钱放进了口袋，从旁边的猪蹄里挑出了两个，利索地考上，不时还翻个面，很快便有着一股烤肉的香气弥漫开来，虽然很淡，依然窜进了年轻情侣的鼻中，使得他们不自觉地吸了吸气，眼中露出一抹期待。