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丁田的古代生活 第344节(第3 / 5页)

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丁田这点心不止有成品,还附赠了制作的方法,一送进去,就让米英大总管给看上了。

第四百一十八章 大年三十进宫了

“万岁爷这几日胃口不开,这个正好,让御膳房照样做一份,明天早上的御膳,就要大米粥,配这个点心,还有那辣白菜。”米英大总管吃了两个,觉得味道不错,尤其是咸滋滋的,让人吃了还想吃。

而且带着一点点辛辣的味道,很开胃。

li B If疋。

‘‘哦,我知道了。”丁田晃了晃脑袋:“其实去宫里也好,跟宁王殿下一起过年,嘿嘿嘿

苦中作乐,这是唯一能安慰丁田的理由了。

以前一起过年,是在北地,后来回了京城,好么,过年都要在宫里的,他们已经三年没在

一起过除夕了。

老王管家一乐呵:"哎,这就对了,这么一想,还挺不错的,而且宫里有好吃的呀,就算是蒸碗,那也是御宴的蒸碗,不是谁家的蒸碗、炖菜,能端上来的。”

安排完了皇上的早饭,米英大总管又跑去伺候皇上,一天总是忙得脚不沾地。

又因为要过年了,丁田在家里给所有人都发了红包,家里的这些下人们,丁田从来都不管,也不打骂他们,有王老管家全家上阵,他几乎就是甩手掌柜了。

给他们发完东西,丁田又让人准备了一些红包,带进了天牢,叫人聚集一下人手,告诉所有人:“祭灶过了,今天是二十九,明天三十了,这是今年的红包,马上就要过年了,本官今年刚来,按照以前的惯例,年终都有红包,一人一个,多少沾点軎气。”

他这红包是提前发的,宫里的赏賜是大年初一那天发放,为了不跟宫里的赏賜抢风头,丁田提前发了红包给大家。

不论是宫女还是太监,亦或是侍卫,每一个人的红包里都是一百个新的铜钱,加上六两银子,一两一个的小元宝,六六大顺么。

“咱家的就可以。”丁田一撇嘴:“今天吃那个,酸菜炖大鹅!”

新年临近,不少人家都准备了起来,丁田也一样,今年给宫里送的新鲜吃食,就是咸口的点心,葱花缸炉。

这种有东北特色的糕点小吃,馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。层次清晰,馅绵松。

不同一般的点心都是甜的,这个是有椒盐和葱香味的成口点心,除此之外并无任何异味。做的精心,摆在一个食盒子里,规格整齐,呈螺旋状,馅料突出,均匀。

有一股淡淡的咸香味儿,跟那些甜腻的点心,有非常大的区别。

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