第三十六章 老赵面馆（第3 / 3页）

“一直以来，我都是两耳不闻窗外事，一心想着怎么传承这份文化，想着怎么创新，想着怎么能让更多的年轻人知道，意大利面没有我们华国的面好吃。”

“可是，我现在迷茫了，说来可笑，我20岁没有迷茫，30岁没有迷茫，在我快60岁的时候，我迷茫了。”

“我发现在国人眼中，那些外来的面才是象征着高贵，代表着美食，而我们的面只是用来吃饱肚子的。”

老人的真挚的话语让台下的顾客都不禁为老人难过，可是，这也是事实，总是听到有的人说，我去吃西餐，牛排，意大利面，通心粉，去吃RB拉面的时候，总是觉得是去品尝美食，可说到华国自己的面，人们总是说我去面馆下碗面吃吃。

小孩说起吃面条，总是不愿意吃，可说带你去吃意大利面，就欢呼雀跃。

这就形成了一个良性循环，凌小军的厨艺吸引大批慕名而来的顾客，之后大部分顾客在没有尝到凌小军的厨艺后，选择了其他厨师，凌小军通过每天的指导，这些厨师的厨艺大大提高，完全可以跟一些星级酒店的大厨比一比，顾客满意了，自然会投票给望雪酒楼，人气高，就吸引更多的人来品尝。

虽然离第一还有很长的路，但是对这样的结果，凌小军还是很满意的。

距离凌小军接取任务，已经过去两个星期了，望雪酒楼的名次目前稳定在十七八名，这天上午十点半，凌小军来到酒楼，大厅还是满满当当，不停有电话打进来，要预定位置。

正当大家都在情绪激动的等待抽奖的时候，一位老人走上台，拿起麦克风，对所有人说；“各位好，我叫赵福至，是老赵面馆的老板。”

大家听老人说他是老赵面馆的老板，现场逐渐安静了下来。

老人看到众人眼中的神情，缓缓吸了一口气，“我前段时间听说，在望雪酒楼，有一位真正的厨神，我期待他能帮我解开这个困惑，我也期待他能告诉我，老赵，你这一辈子付出的所有的心血并不是徒劳的。”

满头华发的老人突然在台上对大家深深的鞠了一躬，“我恳求大家能把这次凌大厨厨艺的品尝权让给我！”

Z市的本地人没有人不知道老赵面馆，那是一个传奇，在美食网美食排行榜的前五名里，甚至前五十名里，老赵面馆是唯一一家单一经营面条的店铺，而且也是规模最小的一家店，十几个平米，简单的装修，但是就是这么一家小小的只卖面条的店，却超过了无数酒楼，餐厅，一直稳稳占据排行榜第五名的位置。

去过老赵面馆的人都说，这是一家传承着华国千年面文化的老面馆。

见台下的人都安静，赵福至继续说：“从我十岁开始，我父亲就告诉我，面条起源于我们的祖国，面条文化，在我们国家已经有4000年的历史。”

“当时，这个数字把我惊呆了，对于一个十岁的孩子，4000年是什么概念，我想是一个无法想象的概念吧。”

“之后，我就子承父业，一头扎进这4000年的文化长河中，一晃眼，今年我已经58岁了。”