茶艺长姐,反向带娃[六零] 第35节(第3 / 5页)
大娃带着弟妹站在厨房门口,眼神发蒙, 大概没想到今天姐姐能大发慈悲让他们睡到自然醒。
宋禾表情倒是有些不自然, “先吃蛋羹, 面……面还是中午吃吧。”
三个娃听到有蛋羹吃也听话得很,乖乖爬上桌。他们可都还没吃过面条,所以还是更期待鸡蛋。
宋禾自己已经偷摸吃了一碗蛋羹和空间中最后一笼蒸饺了,如今肚子饱饱,倒是有精力忙活其他事情。
冬至要吃啥?当然是吃汤圆,要不就吃饺子。
今日是大娃和小妹的生日, 宋禾决定冒着冻手的痛苦给他们做碗长寿面。
哎,她这姐姐是真伟大啊。
以后三个小孩不给她写个书出个传啥的都不算完。
其实要不是怕小妹那个恐怖的记忆力, 宋禾或许会选择把空间里的方便面拿出来凑数。
反正都是面,方便面还更方便。
可李家村在冬至这日,吃的却是黄豆粉滚糍粑。
神奇了诶,宋禾还是头一回吃这个东西。
别说,还真挺好吃的。她昨天在姑姑家尝了一个,甜滋滋糯唧唧黏糊糊,黄豆粉还特别香。
宋禾从张奶奶那学到做法,又找隔壁秀珍大娘买了糯米粉和黄豆粉,今天正打算做这个黄豆粉糍粑。
这个食物的做法是真简单,糯米粉和成粉团,再揪成一个个汤圆大的小粉团。紧接着把粉团下入开水中煮,煮到粉团浮在水面上后捞起来,在黄豆粉中滚一滚便好。
宋禾完全不晓得手工面需要怎么做,隐隐约约记得自己在短视频平台刷到过一个很爱做面的老奶奶。此刻就现在灶台前极力回想,那位老奶奶做面时到底是个什么步骤。
想了半天想不起来, 宋禾决定跟着感觉走。
先是揉面团, 为了保险起见她用的依旧是温水。温水揉出一个表面光滑的面团后,宋禾放在一边静置一会儿,先来做底汤。
底汤就要鸡汤吧。刚好昨天做炸鸡时还剩下一半的鸡, 宋禾便把这半边鸡切成小块,焯过水后放到砂锅中熬煮。
只是下到锅后,宋禾突然反应过来, 砂锅熬鸡汤的时间得多长啊?等三个小孩睡到自然醒,并且自主穿衣洗漱完时砂锅还在咕嘟咕嘟的炖煮呢。