第42章（第2 / 3页）

他买菜看心情，做菜也是，今天看到买了这些菜，就突然奇想的想做一道酿冬瓜，以前有酿豆腐，他以此类推把豆腐换成冬瓜，看看能做出什么来。

他哼着小曲儿回家了。

家里头没人，就他一个，他不像夏永川到处跑，就是呆在家里头，要不看看书，要不做点吃的，锻炼锻炼手艺。

这酿冬瓜，陆时觉得工序还比较复杂，花的时间较多，所以一到家就开始着手做了。

先是淘米，下锅做饭。

“快十二了。”陆时的足岁也才十岁，但是为了让对外说都是十二，因为可以从年纪上显得他大一点儿，这十二是虚岁。

“这不能吧？”怀疑的声音。

最后陆时从里头出来的时候，手里握着两根笋，这是冬笋，才割下来没多久的，鲜着呢。本来写完了那个大伯要给陆时五毛钱，每次让先生代写，都给五毛的酬谢，当看到陆时小孩子，就拿了一块钱。陆时又坚决不收，看到陆时要去买菜，就给了他两根冬笋。

这冬笋十一月也有了，还刚割下来没多久呢。

陆时这随手花了点时间，还拿了两根笋，还不错，出去买还得花个快一块呢。

他先是把冬瓜的皮和瓢去掉，洗干净，再把冬瓜切成方块状，然后把一块块的冬瓜内部瓜肉掏空，留待备用。

在把猪肉、蘑菇、火腿、冬笋都切成丁备用，虾仁洗净，剥皮去掉虾线，那是虾的消化道，很脏，不过这个剥皮去虾线大概是最复杂最花费时间的一道工序，这个准备功夫都做完都已经过去一个半小时了。

然后将除了冬瓜、虾仁的食材都放到碗里头，加入一颗鸭蛋，放入酱油、一点的糖使劲儿的用筷子朝着一个方向的搅拌，直到上了劲儿，然后放在那里等待入味儿。

其实如果家里头有鸡汤或者鸭汤这样的汤底的话，大概味道更好，但是没有也还是可以的，就是味道少了一点。

随手就丢篮子里头了。

这集市是早市，陆时来的还算迟了，所以各个出来卖的小商贩也都卖了个七七八八，陆时大部分都这个时候出来买，然后卖的剩下来的都会比原来的价钱便宜一点，他就找满意的又不贵的买了。

回家的时候是满载而归的。

篮子里头装着一片三指厚的冬瓜、半斤肉、几朵蘑菇，还有已经死了的小虾，那个虾很小，又不是活的，于是卖的很便宜，陆时拎着回家了，然后还看到旁边的小店，也进去逛了逛，拿了两根的火腿出来，就回家了。

一路上心情很是愉快。