第549章 品评甲鱼(第3 / 3页)
作为一名真正的厨师,不但要有赚钱养家糊口的能力,更要有修习高级厨艺,勇攀厨神高峰的志向。想要做到这些,自然要不断地学习学习再学习。
赵子龙出身贫穷,也没有什么机会出去学习厨艺,只能通过网络闭门造车。此时遇到这么一位厨道高手,赵子龙自然不会放过。
此时他之所以不要脸地去巴结中年男子,目的便是要想方设法,从对方口中套出些真知灼见来,好在最短的时间里,榨干他的厨艺细胞。
“得得得,真是受不了你的肉麻!”俗话说得好,抬手不打笑脸人。那中年男子虽然不太喜欢他的做派,可还是撇着嘴,垫张纸巾接下了那杯茶。
看到中年男子的心理防线终于出现一道缺口,赵子龙当即趁虚而入,小心翼翼地向那人问出一些困扰他许久的厨道难题。
由于晾皮需要一些时间,赵子龙便笑盈盈地凑到了中年男子面前。
他才刚坐下,便有识趣的服务员送上了一壶好茶。赵子龙讨好地给中年男子倒上茶水,并笑眯眯地递到他的面前:“先生,您请喝茶!”
“刚摸完那油腻腻的小猪,便直接给我倒茶,这茶能喝吗?”中年男子没有接他的茶杯,瞥了一下他那油腻腻的手掌,没有好气地叫道。
“对不起,对不起,这都是我的失误,怠慢了先生,我这就去洗手,再亲手给先生沏一壶更好的茶来。”赵子龙一听这话,连连点头说道。
赵子龙是何许人也,他虽然只是个乡下穷小子,可是经过诸多事情的历练之后,早已变得油滑无比,除此之外,还练就了一双火眼金睛。
初时中年男子还有些不以为然,直到赵子龙问出一些有关味与韵的关系时,中年男子终于收起轻视之心,开始正视这个白白净净的小家伙。
“味与韵相辅相成,缺一不可,是人们品尝美食,获得快乐的渠道。”
“味由口生,展开于食物咀嚼之初;韵由心生,捕获于食物下咽之后。二者一个得到的是本源的物质快乐,另一个则借物质快乐升华成为了更高级别的精神快乐……”中年男子略为沉吟之后,缓缓说出了一番绕口的话来。
“你虽然在长风县这个小县城里表现得惊才绝艳,可公平公正的来讲,你的厨艺还略显生涩,便如同一个未经调教的小萝莉,还没有完全展示出魅力,就更别提什么韵了……”中年男子说到这里,动用了一个形象的比喻。
就连堂堂罗大市长,都不是赵子龙的对手,由此可见一斑。
虽然那中年男子没有给他好脸色,可赵子龙却一眼看出那人对他没有恶意。对方看他的眼神里充满审视之态,便好像老农在挑猪娃一般。
对方既然没有恶意,那这番点菜的举动,目的便应该是考较。
光看言谈举止,赵子龙便知道对方的厨艺远在自己之上。
有了这个大前提,赵子龙便知道自己该怎么做了。