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穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营] 第34节(第3 / 5页)

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除了肉类,烤蔬菜自然也不能少。

茄子先烤软, 然后从中间划开, 倒入用蒜末, 孜然,酱油之类的调味料做好的调味汁, 继续烤一会儿。

玉米是用黄油牛奶浸泡过的, 取出来放在烤盘上一烤, 浓郁香甜的奶味顿时散发出来。

另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇,蘑菇柄被去掉,烤了没一会儿,蘑菇小碗里就满是褐色的汤汁,撒上一点儿盐和黑胡椒,就是极致的美味。

香料味混合着各种海鲜和肉味散发出来,顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶,倒了两碗乳白色的米酒,递给星澜一碗:“我们前段时间一起酿的米酒,尝尝看,度数不高的。”

端水大师的最高水平可能就是她这样了吧。

作者有话说:

目前账户余额:3101423星币!

顾圆圆:对不起,他给的实在是太多了。

下午还有一更!~

米酒是放在冷藏柜里的,还带着丝丝的凉意,星澜先是被冰的打了个哆嗦,随后又笑起来:“好甜,好香啊!”

这米酒酿的时间短,酒味还不重,更多的是香醇的甜味,冰凉丝滑中还有糯米的香气,很适合烧烤的时候吃。

顾圆圆也喝了一口米酒,爽快的呼了口气,虽然比不上啤酒,但这香甜的米酒也很美味了。

“这里的都熟了,快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和鸡肉都拿起来,免得烤的太老了,顺手分了星澜一半。

鸡腿肉外面的皮都是焦黄色的,薄薄的一层像纸一样薄,一口咬下去,最外层的鸡皮焦香软糯,里面的鸡腿肉软嫩多汁,几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了,鲜香中还有油脂特有的甜味。

第46章 (第二更)烧烤配甜米酒

烧烤架子已经搭在院子里了, 很简单的圆形烧烤炉,底下是模拟烧烤的火堆,上面是金属架, 火堆可以根据需要全方位模拟烧烤的温度和那种特殊的炭烤味道,非常方便,这还是农场主给她推荐的, 在农场里弄这么个炉子相当方便。

两个人都还没吃晚餐, 顾圆圆准备的食材也相当丰富。

很快,处理好的鲳鱼用细密的铁丝网夹子夹好,放在火堆上方烤的鱼皮微微焦黄, 腌制好的鸡翅和鸡腿都用刀划开,细细的竹签把不容易熟的肉展开固定好,鸡皮的那一面朝着下面, 烤的吱吱冒油。

多汁的鸡肉肠整齐摆放在烤架上,浅色的香肠上被烤出了黄色的焦痕, 看着就美味, 旁边锡纸做的托盘上有各种新鲜的小型贝类,大一些的例如扇贝和牡蛎则直接打开放在架子上烤,只需要放上些蒜泥或者挤上点柠檬汁,加上扇贝里自带的汤汁就是最好的调味。

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