第4章 大展身手(第2 / 3页)
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“喂,这是你炒的吗,给我来一份怎么样,光是闻着这个问道,就让我受不了了。”
“我也要一份啊,我都一个月没有吃到啦。”
嘿嘿!
“大姐,我自己做一份怎么样?”
“你想做就做吧,反正那豆腐搁那也没用,但是不要耽误太多时间,我要收摊了。”
“好嘞。”
说完,杨羽直接从窗口翻了进去,拿起厨师的围裙就穿在了身上。
点火,烧水,用沸盐水泡豆腐,接着是剁肉馅,杨羽的每一步都做的很流畅,完美。
在众人还在纠结的时候,从窗口处传来大妈的声音,顿时让人心灰意冷。
什么?
众人只好耷拉着李安,朝着旁边的窗口走去,等明天再来吧。
原先挤满人的窗口,在此刻变得空无一人,负责打菜的大妈,也开始收拾盘子,准备收摊了。
“大妈,”
所有的准备工作做完之后,终于要开始大展身手了,在锅里倒上油,开始炒豆瓣酱。
浓郁的香味传来,让人心旷神怡,就连杨羽都被自己的手艺迷住了。
“好,改上豆腐了。”
当豆腐下锅,发出滋滋的声音,杨羽准备进行勾芡,勾芡一次后,又轻微炒动一下,接着又勾芡一次。
再等2分钟,一份麻婆豆腐就好了,而这时,麻婆豆腐的香味,已经引来了很多人。
“谁是你大妈啊。”
“哦,不,大姐,那里不是还有豆腐吗,能不能再做一份啊。”
“师傅已经走了,每天只做两百份,明天再来吧。”
明天?
等到了明天,黄花菜都凉了,既然师傅不在,那就自己动手,凭自己的手艺,还做不好一份麻婆豆腐吗。