第319章 上道的徐方（第3 / 3页）

“丑话说在前头，我们这种星级酒店，最忌讳的就是食材原料有问题。这次哪怕合作敲定了，以后如果出了问题，可能就再也没法合作。”向菱给徐方打了个预防针。

徐方也很识趣，急忙道：“这你放心，我们投入这么多钱，肯定不能让养殖场搞砸了。口碑这种事儿也是一步一步建立起来的，要是出了问题，贵酒店朝外一说，我们在闽南省甚至临省都不会有买家了。”

徐方如此上道，让向菱心里十分满意。

甚至心里已经决定，待会在价格上倒可以放松一点。

“叮铃铃——”

接过徐方手机，向菱看着徐方这养殖场的照片。

看着养殖环境，确实干净卫生，而且场地很大，向菱满意地点点头。又看了看放饲料的地方，确实蔬菜、牧草等居多，心里已经决定要买这山猪肉了。

过一会儿等刘总厨反馈来消息，如果质量好，这件事儿就能敲定了。

现在一个叫秀兰大酒店的，跟他们酒店死磕的紧，如果现在能有个新主打菜，绝对是碾压秀兰大酒店的一大助力。

打定主意，向菱才道：“这野猪肉我们初步鉴定还不错，咱们是现在谈价，还是等等厨师的最终反馈？”

一道聊天软件的声音传来，向菱点开一看，是总大厨发来的：向经理，这野猪肉味道相当不错，很醇正，没有肥腻感，是优质材料，如果价格能谈拢，尽量谈下来，我能保证这道菜，能做成咱们酒店的主打菜。

向菱对刘总厨很信任，这种国家级厨师，对厨艺都有敬畏之心，不会在菜品上弄虚作假。

回复了ok的表情，向菱也彻底放下心来。

故作漫不经心的和徐方聊了两句，才算是入了正题：“方总，听你说的这些，我对你们产品也信得过。我们这个月每天需要十头野猪，后续可能会增加，这个数量你们能保证吗？价格又是多少？”p

徐方自然不着急，笑道：“等等吧，合作的目的是双赢，双方都满意了才行。”

向菱对徐方更满意了，笑道：“行，我让刘总厨快点做，估计现在已经开始做了，很快就能给我个反馈。咱们先随便聊聊，你们养殖场只有野猪吗？还有饲养其他的吗？”

徐方也煞有介事的介绍道：“说实话，我们养殖场虽然早有开设的准备，但去年一直在招揽人才，年底的时候才真正开办，到现在也就野猪成熟了。其他还有山羊、黄牛，饲养的方式都很科学，不过想成熟还得再过大半年，现在还没法合作。”

“这次野猪合作是一个基础，如果合作愉快的话，我给你个许个承诺，你们养殖场的肉类，我们优先选择。”向菱保证道。

徐方做出一副兴奋的模样，欣喜道：“真是太感谢您了”