0033：学做菜（第3 / 3页）

宓母瞧见了，笑了笑，这也算是家庭和睦、兄友弟恭的情境，其实挺好的。

“以后呢，得让油锅烧红了，才放油进去，不过这菜叶子沾了水也会溅油。”

宓母早就习惯这样的生活，油溅出来已经不止一两次了，她也没有那么多的讲究，久而久之就适应了。

宓语结果铲子，开始炒菜，她第一次上手，显得很小心翼翼。

宓母也不催她，只是在一旁看着，这菜虽然炒的买有宓母好，但有了宓母的指导，也炒出香味。

宓语抿了抿嘴，然后加了一点力气，鸡蛋碎了，她快速用手扳开，虽有些蛋壳掉落，但还算好的。

她吐了一口气，觉得自己像是经历了生死。

“瞧你这点出息。”宓母觉得宓语的胆子太小了，这样的女子去了婆家总是会受欺负的，还不如泼辣些，到时候谁也讨不到好处。

宓语继续打鸡蛋，她可不想又挨骂。

鸡蛋一下子就打碎了，宓母拿了木筷子，然后开始搅拌，在搅拌的时候说到：“打鸡蛋的时候还是需要注意一点，顺着一个方向打鸡蛋，不要换方向在，反正我觉得这样打鸡蛋是对的。”

见鸡蛋炒的差不多了，宓母将将鸡蛋盛到碗里。

她继续放油，这一次炒的是辣椒，辣椒容易糊，她不敢让年幼的宓语打下手。

就自己炒了一小会，就将辣椒炒鸡蛋炒好了。

宓语和宓琪咽了咽口水，然后低下头继续烧火。

其实宓母也不知道原因，这方法是她的母亲教的，所以她就将这个法子告诉宓语。

宓语接过木碗，开始打鸡蛋，她的速度不快，但也不慢。

等鸡蛋好了，宓母就朝着锅里倒油。

等猪油发出淡淡的香味，她就将鸡蛋倒入油锅。

因为里面有少许水的缘故，油溅到宓语的手上，她吓得倒退了几步，觉得有些不妥，又将宓琪护在身后。