第七十六章剁骨不成反被砸(第1 / 3页)
初夏将稀饭端回来让赵思远喝,赵思远早就醒了,一直伸着脖子透过窗户看着院子里忙活的初夏。
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农家娘子山里汉
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初夏记得以前在奶奶家,奶奶说过第一次用砂锅前,需要先用砂锅煮面汤或者稀饭,饭后先不要刷锅,放在炉火旁烘烤。
等面糊饭汁干结,把锅内壁的微小孔隙堵住,然后把锅刷干净,这样不但可以防止漏水,而且烧水时也不会有“滋、滋”的声音。
稀饭熬成还得一会儿,初夏拿起镰刀到院子里的小菜园子里割两把韭菜,拔几根葱。
院子里的韭菜长起来,还没顾得上吃几顿呢,初夏计划着今晚吃猪肉韭菜馅的饺子,把韭菜和葱拿到井边挑拣一下,一遍遍洗干净,晾到竹篦上。
砂锅里的稀饭熬好了,初夏到出来一碗,锅里还剩一点,初夏端着锅来回晃动几下,让稀饭附着到整个砂锅的内壁上,然后继续放到小炉火上烘烤。
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