第一百四十八章大展身手2（第3 / 3页）

“宋掌柜，今天又有什么粽子？”

“红豆沙、百味肉粽、五豆粽还有鱼肉粽子，好几样，一会儿端上来，大家慢慢品尝”

“还有鱼肉粽子？听着就很好吃”

“是呀，一听您说，我更饿了”

宋掌柜扭头问刚从后厨出来的小李：“粽子还得多长时间？”

初夏一边和大伙包粽子，一边和大伙说一些需要注意的事项，因为在这儿包粽子的都是些贫苦人家的，家里馅料没有酒楼里这么丰富，还有用黍米包粽子的较多，初夏就会给告诉大伙家里可用的材料如何包出不同味道的粽子。

初夏会时不时的教给大伙一些做饭或做菜方面的技巧，大伙都很高兴，包粽子也很带劲，当然这些小李都会一字不落的讲给宋掌柜，宋掌柜不管是对初夏的厨艺还是为人都很满意

宋掌柜可以看出来，当下人的也是很认主的，初夏刚来，宋掌柜担心初夏吩咐他们做什么，他们会不服，会不好好做，现在看来宋掌柜这些担心是不必要的。

对于初夏吩咐的事情，下人们很积极，和初夏的相处也很融洽，反倒没有在宋掌柜身边的那种面对老板的胆怯感。

到了快晌午，几个大厨就到灶台边去准备中午的饭菜了，赵思远在帮忙包粽子，初夏则被几个大厨叫到身边，给自己指导，说是指导，毕竟几个都是很有经验的大厨，他们做的菜都很好，而且都是自己的拿手菜，初夏哪里敢指导，也只是在旁边帮些小忙罢了。

“马上，初夏姑娘正在后面和大家一起帮忙捞呢，还有那个鱼肉荷叶粽子需用小笼屉放锅里蒸熟，可用的锅有限，还得等一会儿”

“让几个下人捞就行了，何必劳烦初夏姑娘”

“初夏姑娘不只是在帮忙捞粽子，还又其他呢”

“其他，还有啥事儿？”

小李笑一笑，慢慢的说道：“掌柜的，别急，一会儿粽子端上来您就知道了”

几锅粽子都已经入锅里煮了很长时间了，再过一盏茶的时间就差不多了，现在大家将最后一点鱼肉荷叶粽都装入小笼屉包好了，再过一会儿米饭蒸熟就可以腾开锅，放笼屉了。

宋掌柜进来后厨，让初夏和思远先到隔间里去休息了，剩下的交给下人们就可以了。

前面大厅里，有客人陆陆续续的进来了，进来的客人看见宋掌柜，熟络的打了招呼就开始点菜，当然有了昨天客人的口碑，今天都是冲着粽子来的。

宋掌柜告知大家由于粽子种类多、量大，还得稍等一会儿。

为了吃到好吃的粽子，大家都愿意等，先随便点几个小菜，边吃着聊天，边等着粽子。