第四百章 好酒(第1 / 4页)
掌柜答道:“卖啊,客官,您想喝什么酒?本店最便宜的酒五文钱一斤,最贵的酒七十文一斤。一共有七八种酒呢。”
“正店就是官府允许的,可以酿酒、卖酒的店。他们从官府的都曲院购买酒曲,然后回来酿酒,并且卖出去。脚店就是没有资格酿酒,只能从正店买酒,然后小规模的卖酒的小店。”
“你说的什么都曲院,又是啥啊?”
“都曲院就是官府开的做酒曲的地方,现在只有官府可以制酒曲,普通百姓是不能私自造酒曲的,抓住就会被杀头的。”
杜大雷点点头:“老子明白了,就是官府控制酿酒的源头-----酒曲制造。然后向大商户,就是正店销售酒曲,然后正店酿酒,把酒卖给脚店。最后脚店把酒卖给百姓们。是不是这样啊?”
“杜先生,就是这么回事。所以我们崔家的烈酒想卖到汴梁来,没有大宋官府的允许,是绝对不可能的。”
第四百章 好酒
伙计端来了茶水,大家慢慢的喝着,杜大雷问道:“你们几个以前来过汴梁没有?”
陈三石、庞旭都摇摇头,崔道明却开口说道:“杜先生,我前几年来过一次汴梁。”
“那你对汴梁是很熟悉了?”
“也不是很熟,我那次就呆了五天,办完事情就回去了,没有时间在汴梁闲逛啊。”
杜大雷挥挥手:“嗨,多大点事情。等过几天,老子和大宋皇帝见面之后,让赵大批个条子,事情就办成了。”
三人面面相觑,这厮又在吹牛了吧。
杜大雷见三人不相信,就哼了一声:“你们不用这副嘴脸,过几天老子就摆平此事。”
这时,掌柜的带着几个伙计走过来,开始给大家端来吃食。
杜大雷问道:“掌柜的,你们店里卖酒吗?”
“你们崔家没往汴梁卖烈酒吗?”
“杜先生,你是不知道,大宋朝廷对酒实行*制度,管理极为严格。现在根本就不允许私人酿酒,如果百姓自己酿酒被官府抓住了,制酒曲五斤就要杀头的。”
杜大雷不禁咋舌:“这么严厉啊?那酒由谁来制造和贩卖呢?”
“当然是由官府来组织制造和贩卖了。现在汴梁城里有几十家正店,许多家脚店。”
“正店,脚店?都是啥玩意?”