第70章 070卤菜（第2 / 3页）

“我来吧。”江夜痕说。

江母笑了笑，撩起了衣袖，“那我就去切那猪油花。”

夏珂在空间里拿来了很多料条，又去菜园子里拔了蒜苗和葱，还剥了点蒜瓣放着备用。

江母看着她抱来了一堆调料惊愕道：“这些都是什么料啊，我怎么都没看到过？”

夏珂笑道：“这些都用的着，要不是很贵。我每次去集市都要买一些各种各样的佐料，所以放在家里也没有用到，今天卤猪头可算是用到了。”

“我肯定很嫌弃。我哪里做过这个？再说我母亲也从来都没用弄这个回来吃，这个能不能吃？”他看向夏珂。

“废话，不能吃我买回来干什么？快点洗吧，今天这个是吃不上了，等晚上我做好了，喊你来吃。”

两人一起将大小肠都清洗好后，才端着回去。老爷子早就给她准备了白酒，回去她就把白酒倒在里面，用手揉戳了好久才放在一旁。

江母顿了排骨汤，还将昨晚上顿的兔肉汤重新煮了下，还炒了两个素菜，打了个西红柿蛋汤。饭桌上，老爷子看向江夜痕，“你怎么还买了猪头回来？里面没多少肉。”

江夜痕视线撇向夏珂，夏珂忙道：“爷爷您这就不知道了吧，那猪头里面可都是精华，好吃的东西可多着呢。”

她将那些东西都写上标签放在砧板上，扭头看着江母说道：“伯母你要不要学一学？卤料配置很简单的。”

江夜痕点头，“我听小珂说东西多，加上又便宜，所以就买了。”

江母先前也以为是他买的，后来老爷子没在的时候仔细盘问了下才知道是夏珂买的，夏珂笑道：“伯母，等我卤好了你就知道这里面到底有什么东西了，就装那一大盆子。”

江母看着自家里最大的盆子，诧异道：“那么一大盆子？就这个小猪头？”

“对。”夏珂准备去弄卤料，看着桌子上的煮油花，指着道：“伯母，你可以把这个切碎，等会儿炼油。还要准备几个油罐子，这点能炼你那一锅油。”

江母看这在家的锅，有些不置信，可又很相信夏珂说的，于是道：“这么多？那我赶紧去洗罐子。”