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(305)他想尽自己所能,给小罐罐天底下最好的(第3 / 3页)

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早知在哥哥买材时候,她就跟过去了。

晏衔看她财迷的模样,勾唇笑道“雄黄送的。”

他想尽自己所能,给罐罐底下最好的东西……

收汤汁后出锅,倒入大盘子里。

同时,另一个灶眼上八珍豆腐的高汤也收好了,把鱿鱼鸡脯肉放入,加上冰糖、花椒粉等调料,勾芡装盘出锅。

“老晏,我太幸福了!”郁葱简单的梳洗一番,出来就嗅到浓郁的香味。

坐等吃饭的感觉,真是太好了。

锅塌里脊的蛋饼圆儿不破,里面包裹着里脊肉,看了就很有食欲。

这个时间基本上已经买不到什么东西了,晏衔把车开到南市后面,找人拿了相应的食材。

蔬菜是最新鲜的,肉是最好的,就连河鲜都是从大海缸里现捞的,干货也是泡好里面品相最上佳的。

回到洋楼里,他怕饿到罐罐马不停蹄的就开始做饭。

煮饭的时间相对要长些,先把米饭煮上。

再将胡萝卜、香菇切片……鸡脯肉、海参切丁,鱿鱼十字切好。

“我一定是底下最幸福的人~”

“豆腐入口即化,虾仁也鲜美可口,果然比鲍师傅做得好吃太多了,老晏真的太厉害啦!”

她拿着汤勺把豆腐先挖了一块,呼哧呼哧的吃下去,又盯着盘子里的八珍,道“这是什么……难道是大干贝?啊,这是鲍鱼?”

“贵不贵啊?”

好吃是好吃,可她有些心疼自己的钱包。

放入锅中焯一下水。

把豆腐煎至两面金黄,鸡脯肉炒到变色出锅。

起锅烧油加豆腐,香菇胡萝卜片等放入锅中,大火烧高汤。

趁着这会儿功夫,在另一个灶眼把腌制好的里脊肉,下锅炸至七成熟,然后将鸡蛋液摊圆定型,再把里脊肉铺上,翻过面煎熟。

放入调味料,再加上淀粉勾芡。

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