第九十七章 酒楼第一次有人来找茬(第2 / 2页)
“是,上官大厨您当心着,总有一些客人是很刁钻的。”二厨也对他宽慰道,尤其是这一位客人,已经不知道退过多少回菜了,所以整个后厨,包括跑腿的小二都是对他心中有数的,这样的人,定然是很不好说话的。之前大家还一直庆幸,多亏了上官大厨的菜能合他的胃口,而今天,上官大厨才第一次换了姚老板的菜色去做给他吃,这马上就发火了,甚至还要求说要亲自见上官大厨,难不成说,这个客人还真就完全认准了上官大厨的手艺和菜式了?竟然连姚老板的菜式都不满意。
上官霖雨以前家里也是开饭馆的,遇到客人刁难这种事,他并不是第一次见到过,所以他也见过父母亲是如何去解决这种事情的,这个时候,他自己遇上了,倒也还能做出镇定的模样。
他先拿汗巾擦了擦额角的汗,然后再把衣服整理好,这才随着小二上了二楼的雅间包厢去。
推门进去之后,上官霖雨就看见一位身着暗红色服饰的年轻男子,正站在窗台上,看着外头的风景。由于他是对着窗台,这样就会背对着门口了,因此上官霖雨并未能看清他的长相。但看他身上的衣服料子,那软滑的绸缎,果然是个有钱人家的公子哥儿。
不过,如果不是有钱人家的公子哥儿,又怎么可能隔三差五地就来到他们酒楼的包间大吃一顿呢?
上官霖雨也很高兴,他点点头:“就是不知道能不能还原得了咱们老板的味道。”
昨晚姚瑶来做菜的时候,整个厨房的人都盯着呢,可是那是老板的手艺,在这种年代,个人的手艺都是很重要的,想要学,那都是需要拜师学艺的。只可惜他们整个厨房也没人够格去给姚瑶当学徒,当然也不敢,他们只想着好好干,如果真叫姚瑶给看好了,教授给他们一两道菜肴,这样他们走出去也就够了。
不过昨晚上官霖雨给姚瑶打下手的时候,姚瑶也并不吝啬,一边做,也一边给上官霖雨传授着每一道菜的要点。所以在大家看来,姚瑶是很承认了上官霖雨的本事了的,所以才会这样教他,当然,大家也都不敢学,只敢偷偷地看着,能学得到多少,就看自己的本事了。但上官霖雨留不一样了,姚瑶是正式地给她传授,当然了,最后上官霖雨能做到什么程度,也就全都要看上官霖雨的领悟能力了。
这一道菜的卖相看上去,确实是很有姚瑶做出来的模样了,只是尝起来会怎么样,却是不知。上官霖雨不擅长吃辣,所以之前煮汤的之后他还尝了一下,但是淋上辣油了以后,他确实不敢尝试了。但是别人的话呢?这可是主厨做出来的菜,他不发话,有谁敢尝?于是这道菜就这么先送上去了,至少卖相上看去,真的是很不错了。
那位客人的最后一道菜送上,上官霖雨总算就完成了所有的菜了,但他也还不能取歇着,别的桌子上的菜,还需要他去把关才行。
店小二把上官霖雨引到包厢,然后便躬身向那位正在看风景的司徒公子道了句:“司徒公子,我们的上官大厨来了。”
上官霖雨就是这般每日在厨房里忙得焦头烂额的,不过姚瑶给他定制的大厨服装,是白色的底,红色的滚边线条,再加上设计独特的衣扣,倒是叫他穿上身之后显得精神了几分。
上官霖雨正在指导一个厨子调制酱料,忽然前堂的小二急急地跑过来了:“上官大厨,不好了!不好了!”
“什么事情不好了?”上官霖雨有些疑惑,是什么事情不好,能让前堂的小二跑到他后厨来找他?但是虽然疑惑,上官霖雨心中总有些不好的预感,该不会是他的菜出了什么问题吧?
果然,就听到跑腿的小二说道:“上官大厨你的那道水煮鱼,惹怒了司徒公子,他非说要您亲自去见他一面呢!”
于是上官霖雨心头上“咯噔”的一下,没想到他竟然做砸了,这下可糟糕了!顿时,厨房里的气氛都不好起来。上官霖雨交代了二厨:“你们继续做着,不必惊慌,我去看看是怎么一回事儿。”