第二百六十四章 定情（第1 / 2页）

“这五色，又是哪五色呢——”

“可不就是赤橙黄绿白褐。”何侍书看着这些摆在面板上的小月饼，无非就是这几个颜色，可是却出奇的漂亮。

“对啊，正因为有这五个颜色，所以应当准备五种的馅料，还需糯米粉，黏米粉，澄粉，牛奶和玉米油，绵白糖。”

姚瑶之前做过的材料还未用完，一一的摆在面前，所以讲解一番以后是一目了然的。

“这有什么难的，酥皮月饼，无非就是面粉，酥油，蛋黄的也好，莲蓉的也好，肉馅的也好，其实都是同一个做法而已。”

“不过说吃这月饼，也是有功效的，酥皮月饼不同于冰皮月饼的是除烦敛汗。”姚瑶补充。

“要说月饼真的有什么功效的话，我可是不太相信的，真有除烦的功效，怕是因为中秋节的时候家人都聚在一起，所以才会除烦吧！”

崔璨对于月饼有不同的功效这种说法不以为意。

“不管怎么说，都是人们一种美好的寄寓而已，何必那么当真。”姚瑶无奈。

“咦？这又是什么，好生可爱啊~”何侍书看见那一个个晶莹剔透的小玩意儿，又忍不住的动了跃跃欲试的心思。

“呦，这是冰皮儿月饼，姚瑶往年都做的，你这孩子见了小莲不会连月饼都不认得了吧。”崔璨嘴贫，有意无意之中就爱拉着何侍书和小莲说事。

何侍书小脸一红，突然间不敢抬头，可是小莲更甚，听到崔璨的话赶忙别过脸去，姚瑶看着二人的样子，硬是忍着没笑，毕竟女孩子家面皮薄。

“大人——您怎么老是那我说事，不过这月饼我倒是真的没有见过的，我第一次吃月饼，是在苏州，那时候年纪还小哩，只觉得是圆圆的，小小的，可好看了，是酥皮儿的，酥酥脆脆的。”

何侍书这么一回忆，崔璨也不好再玩笑了，只得听着他继续说。

只是何侍书的心思还在那月饼上面，便又穷追不舍的问，“那这薄皮月饼又是如何制成的，看起来晶莹剔透，小巧玲珑的，又是如何做出不同的颜色出来的？”

毕竟是第一次见到这乖巧的薄皮月饼，不打破砂锅问到底，便绝不罢休。

“要说这冰皮月饼的话，可是我的强项，我最喜这色彩缤纷的五色冰皮月饼，色彩缤纷，悦人眼目，而且还可以滋养五脏。”

崔璨不屑的摆摆手：“若是说这冰皮月饼五彩缤纷我倒是还可以同意，可是说这滋养五脏，我是万万不信的。”

“哎呀，崔大人，有嫂子这么好的大厨，给您做出来的什么不滋养五脏啊，只要你开心，什么不成啊？”何侍书就是敢在崔璨面前耍嘴皮子。

“那时候也是金秋十月，金桂飘香，苏州的天气，不暖也不凉，舒服的很，母亲带我过去的时候，就是这种感觉。”

“在一整个苏州城的桂花香里面，我吃到了第一口酥皮月饼，酥皮一层一层的薄如雪，包裹着弹嫩的肉馅，咬上一口，热热的肉汁四溢，我这时候才知道为什么那么一个小小的月饼居然能够征服那么多的人。”

何侍书一脸的憧憬，那一次的酥皮月饼，似乎是史上吃过最好吃的了，再也没有遇到过比那更好吃的。

“要说做这苏式月饼，其实也饿没什么难的，你若是还想吃的话，现在给你做了都可以。”姚瑶看着何侍书无比怀念的样子，吊了一吊他的胃口。

“嫂子此话当真？”何侍书突然期待的睁大眼睛，如果能让母亲再次品尝到那年在苏州尝到的酥皮月饼，那简直是太完美了。