第077章合格的女主人（一）（第2 / 3页）

“那是因为阿拉斯加的帝王蟹都是空运的，数量少价格高，因为我们是昨晚紧急通知他们采购的，因此这二十只帝王蟹着实费了些周折。因为数量不够，所以，所以……”

“所以你就让这只不够分量的帝王蟹也滥竽充数来了？”她的声音一下子就高了起来，只见她将那只硕大的海蟹扔在一边，“不要耍小聪明，你们以为到场的宾客是傻|瓜吗？十斤的帝王蟹和个头小的帝王蟹口味上相差很大，或许你们会说就差这么几两，他们未必吃得出来。”

林伊筱站在一旁不敢吭声，认真地盯着黄玉华。

“但或许就是因为这一口蟹肉，整个菜的口味就差之毫厘失之千里。我要的是精益求精，一点都不能马虎。如果还不把这一只蟹补上，那你们就不要做这个菜了！”

大家吓得面面相觑，而后赶紧去补救去了。林伊筱望着头发花白的黄玉华，心里不禁由衷地敬佩起来。

语气忽然变了好多，林伊筱在她身侧细细地观察着，或许，这个黄管家并不像她的外表这般不近人情呢。

两人首先来到了厨房，这时，几位厨师已经在忙碌了。

“张厨，李厨，菜单少奶奶已经看过了，没有意见，记住，口味一定要掌握好，采购的菜呢？”黄玉华问道。

张厨师指了指一旁的瓜果蔬菜，“黄管家，今早送过来的，你看看新鲜么？”

黄玉华拿起一根黄瓜，“这些黄瓜明显不是今天早上采摘的，我们今天宴会的客人很重要，打电话，但凡不是今早采摘的蔬果，全部换掉。”她语气颇为严厉，一旁的人都不敢说话了。

看来黄玉华的认真仔细还不是假的，怪不得向天戈如此信任她。

走出厨房，几个女佣正在收拾客厅还有宴会厅。

“黄管家，这盆蝴蝶兰摆在哪里？”

“对了，今天还有好几道海鲜，都预备了吗？”

“都在这呢，黄管家！”另一位厨师打开冷鲜柜。

黄玉华拿起一只大螃蟹，在手里试了试斤两，“这只帝王蟹就没有达到我说的重量。”

那位李厨师小心地说道，“也就这么一只，其余都是按照你的吩咐，十斤一只的。”

“我说的要各个都是十斤，难道你没有听清楚吗？”黄玉华眉毛一挑。