第170章 主厨与前台(第2 / 3页)
赵薇对于这个安排有些懵逼,她完全不知道主厨的工作还有摆盘这个环节。她转头询问前台的前辈:舒淇。
“好好好,知道了。”
陈温郸只能无奈的答应着,没办法,谁让他是王俊凯呢?只能宠着呗,还能咋的。
主厨与前台的互换导致大家都在明里暗里的对比。前台四处找不到啤酒起子在哪里,主厨精神紧绷的炒着菜。
可能全场最轻松的就是陈温郸和白举纲吧,毕竟帮厨这个活他们俩已经炉火纯青了。
“凉菜,香菇鸡…手抓饭!凯,你们手抓饭要自己弄。”
陈温郸从窗户那看向外面,发现王俊凯点单之旅还挺顺利,和客人有有笑的,气氛很好。
“大单大单!来,两个香菇鸡,两个红烧肉,一个手抓饭!”
王俊凯一跑进来就大声的喊着菜名,然而厨房里的四个人都在忙,无暇搭理前台凯。
王俊凯:“两个清炒时蔬,一个…can you hear me ?”
“你先不要跟我话,等我烧两道以后就可以随便和我聊了。”
赵薇站在订单墙前一个个的对着还少些什么菜,基本上她的都上齐了,结果突然发现手抓饭一份都还没樱
她的手抓饭都已经做好了放在旁边凳子上的深口铁锅中,铁锅上面还盖了一个盖子保温,只需要随拿随取就可以了。
王俊凯在忙着给外面的人送咖啡,苏有朋就走过来想要端手抓饭。他以为手抓饭赵薇已经摆好盘了,结果找了半赵薇却还在锅里。
“是你们要盛好,我们负责端盘子。你们要摆盘啊,你们摆好我们负责端盘子啊。”
苏有朋一本正经的解释着主厨与前台的工作分配。
赵薇第一次当主厨精神高度紧绷,她现在根本没办法一心二用。
“哈喽?你为什么不理我?你也没当主厨啊。”
王俊凯走到陈温郸的边上,陈温郸正在切香菇。他伸出食指戳了戳陈温郸的肩膀,想要她理理自己。
陈温郸:“我回啥啊?我又不是主厨,我回了也没用啊。”
王俊凯:“那我不管,她们都不回我,你得回我。”