第21章 做衣服（第3 / 4页）

田宝珠把这满满一盆子的肉馅塞进冰箱里冰冻，大概冰冻半小时到一小时左右，就能拿出来了。

做完这一切，外面晾着的那两碗面疙瘩可以吃了。

等两大碗面疙瘩吃进肚子，只吃的额头上都出了细细的薄汗，她才放下碗筷，捂着自己的肚子，砸吧着嘴回味。

田宝珠觉得嘴还能再吃点，可肚子已经举白旗了！

穿好衣服，把自己裹的严严实实的，然后把今天准备要做的东西放进篮子里，锁上门，朝刘支书家走去。

等开始冒泡时，掀开锅盖，一股香气扑来闻着味道就香的很。

这么一大锅，中午饭都不用做了。

疙瘩汤舀了两大碗出来，放在外面晾着。

顺便还把两个锅中间的汤罐里烧开的水灌进暖水瓶里，这样就不愁等下没热水喝了。

这期间田宝珠也没闲着，先是又倒了一些面粉出来，加水加酵母粉加搅拌好后，放一旁等着面发酵。

“哟，是田知青啊，你起的可真早。”

有路过的村民见到她，热情的打招呼。

田宝珠脑门一溜排的问号，觉得自己并不认识，不过，不妨碍她微笑礼貌的跟这一路跟自己打招呼的村民们点头问好。

“田知青，这是……？”

再从冰箱里把猪肉洗干净，去了肉皮后，丢进绞肉机里绞成肉泥，加蒜姜末水各种调料进去后放在一旁备用。

又把肉皮放在锅里，加酒和生姜片煮开。

捞去浮沫后，连皮带汤的倒进绞肉机里把肉皮绞碎。

然后等着肉皮汤拿出来放凉后，倒进备用的肉馅里，把肉馅和肉皮汤搅在一起，变成满满的一大盆肉馅。

只是，现在这肉馅因为加了汤水的关系，可没办法包。