第45章 内疚（第3 / 4页）

“小谢，你把水烧开。

然后，再把椒葱姜泡水里。

在等肉沫剁好之前，先把面粉加入适量的冷水，还有一个鸡蛋，再放一点盐巴，再给搅拌好，在呈现光滑的状态下，盖上盖子，放在灶头热的地方醒发十分钟左右。

然后，在等着小谢剁好肉馅之前，把骨头给焯了水，然后生姜片，黄酒，一砂锅的热水里放进清洗干净浮沫的筒骨，盖上前，还倒了一丢丢的白醋。

田宝珠把老大的砂锅放在炉子上炖着后，这些事情做完，就把小谢剁好的肉馅里加上鲜酱油，盐，白胡椒，鸡精，搅拌均匀。

再把葱姜水分几次，慢慢的加到肉沫里，再切了一大把葱，用热油炝一下，这样会更香。

啧，想想也是。

之前自己稍微一诈，就把对方去黑市的事诈出来了。

再求了求，就连小猪仔都给弄来了。

只是，这样一来，田宝珠忍不住为小谢担心。

这么容易轻信他人，到时怕是被人卖了，还要给人数钱吧？

等这些事做完，面团也醒好了。

田宝珠趁小谢去拿柴禾时，悄无声息的把那盆子肉馅偷渡进空间冰箱里的冷冻格，稍微冻一下。

然后，就把醒发的面团搓成条，再切成一个个剂子。

稍微一按压，再用擀面杖一边转动饺子皮，一边擀。

田宝珠的速度飞快，这些剂子很快就给全部给擀成中间厚，四周一圈薄的饺子皮了。

因为骗了小谢，田宝珠很是内疚，正好今天分了这么多肉呢！

直接留他下来，田宝珠准备包个纯肉馅的饺子。

另外，再用她买的筒骨，炖个骨头汤。

不管是干吃，还是汤吃，都安逸的紧。

她让小谢帮忙把他的那一斤多肉和自己的六两肉，全都剁成了肉沫。