第1240章 开糕点铺子前奏（第1 / 3页）

比如把面团弄成薄薄一片，用模具在上面印，这样就能得到大小一样的小面团了。

模具可以做不同的形状，喜欢什么形状就印出什么来，比自己去捏可省不少功夫呢。

徐麻子走的又不是轻奢路线，讲究一个全手工。

他们走的可是味道路线，必须保证好吃才行。

预定完东西后，老板说可以立即拉回去，毕竟桌椅板凳都是现成的。

预定好店铺牌子，程顾卿三人又在木匠铺里选了不少便宜的桌椅板凳。

只要能用就行，材料怎样他们完全不介意。

木匠铺的老板给程顾卿三人介绍一些卖不出的桌子椅子。

这时候徐老三上场了，一直纠缠着木匠铺老板，让他便宜卖。

你来我往，木匠铺老板的确卖得非常便宜，因为这是难得的清仓对象，再不卖出去，恐怕就很难找到这么大的客户了。

至于牌面和模具要等下午才能过来拿，他们就算立即做，也要花一定的时间。

徐麻子又问：“大队长，俺们的灶房又要重新弄了。”

既然搬入铺子，所以必须在铺子里面弄古法烤箱。

他们现在的厨房还是在大院子外面，只不过随便弄了个棚子遮住。

而且当初做的烤箱随便做，质量一点也不好。如果要搬到屋子里，肯定要弄好些。

程顾卿又让木匠铺老板给做出些饼子模具。

与其让徐麻子一个一个捏出来，不如直接用模板批量生产。

徐麻子佩服地看着程顾卿说：“还是大队长想得周到，有了模具，只要把材料放进去就行了，不用我一个一个捏，哎呦，俺怎么想不到的呢。”

程顾卿好笑地说：“不是你想不到，而是你刚开始做，不熟悉，等慢慢做多了，自然想出来了。”

用模具都是懒人想出来的，这样不仅能保持大小份量一样，还能减少不少功夫呢。