第三十三章 神乎其技的拉面手法（第2 / 5页）
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醒面！
接着，谢毅开始做汤。
好在这家摊位还提供炒饭业务，工具一样不缺。
将锅洗干净，谢毅点火，倒油。
待油温沸腾之后，谢毅端起锅，左右晃动，使里面的油能全部接触锅面。
啪！啪！
特殊手法之下，小小面团拉出夸张的长度，然而丝毫不断，重重抽打在擀面台上，发出带有节奏的声响。
谢毅手掌拨动，面团瞬间变为圆形。
将面团拿在手中，也不知谢毅做了什么，当面团被他放回擀面台上时，开始急速旋转。
于此同时，谢毅收回双手。
之后，将油倒掉，关掉气罐，再次清洗。
这个过程谢毅足足做了三遍。
三遍之后，直到整个锅面都泛着一种油光，谢毅这才微微点头。
围观的人莫名其妙。
在所有人注视下，旋转的面团开始变慢，直到停止。
最终，一个拳头大小的洁白面团出现在擀面台之上，面团很圆，圆的让人不敢相信，就好像是被磨具冲压出来一样。
与擀面台接触的部分，一点也没有被压得变形，彰显出面团惊人的弹性。
摊位老板像是见了鬼。
谢毅取来一张干净纱布，盖住面团。