第五十二章 晚餐（第1 / 3页）
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然后打开蒸锅，盘中的鱼和龙门依旧保持原状。
这样一来，龙门就算做好了。
将‘龙门’装入餐盘，放入蒸锅，以温火慢蒸。
接下来，谢毅开始处理鲤鱼。
剥开鱼肚，去掉内脏，清洗干净。
取来一把平底锅，谢毅开启猛火，将鱼倒入锅中，加入大量清水。
“少侠好刀法！”
“妈问跪系列。”
“我瞎了，这假的吧……”
“终于见识到了，谁也别拦我，我要去谢毅微博下留言，我要成为那个唯一幸运观众。”
“幸运观众是我的。”
三分钟后，谢毅捞出鲤鱼，现在，鲤鱼是半生不熟状态。
刮掉表面上起皱的鱼皮，露出里面鲜嫩白肉，谢毅打开蒸锅，将鱼放入装有‘龙门’的盘子中，摆好。
蒸了大约十分钟。
此时，紫砂锅中的高汤已经熬制成功。
谢毅用一层网，过滤高汤中的食材，然后将火红色高汤倒入大碗中。
“土豪何在，这么惊艳的刀工秀，何不打赏一波。”
直播间弹幕如雨，下午本来是观众开始增多的时候，现在人数已经突破了八百万，而且还在高速增长，一般情况在晚上七八点，才会迎来巅峰。
龙形柱刻好，谢毅接下来开始做龙门。
这道菜叫鱼跃龙门，鱼是上午在鱼塘里抓的鲤鱼，用清水养到现在，依旧或碰乱跳。
龙门雕刻起来就相对简单多了，谢毅拿来一个莴苣，削掉表皮，清洗干净，碧绿色的莴苣肉在谢毅一双巧手下，很快雕刻完成，放在两截龙形柱顶端的凹槽中。