第221章 唐宴（第2 / 3页）

幸而这个难不住笑笑，吩咐丫头将远处那道熏腊兔块盛了一小碟子:“这是家父最吃的熏腊兔块，因是用茶熏的，与咱们惯常吃的松柏和香蒿做的熏肉皆不同。”

莞尔好奇地吃了一口:“这兔肉还真有股子瓜片茶的清香呢！”

笑笑不觉笑道:“七丫头的舌头倒是灵，的确是用六安瓜片熏的。”

唐家一人一道菜，算下来有三十多道，再加上一些点缀的配菜，以及祖母专点的新鲜菜肴，满满当当一桌子都险些摆不下。

嫣然向莞尔道:“你这样埋头傻吃，到了舅母家看你还吃不吃得下。”

“这个意头好。”莞尔闻言，先赞得一声:“说不定我爹是因为这个凤凰重生的寓意好，才会每次专点这个菜的。”

“祖母特意点了这道菜，是盼着五叔早日回来呢！”笑笑夹了一只金黄的鸽子蛋，放到面前的碟子里:“以前还曾听说有人将煮熟的雪白鸽子蛋灌入鳜鱼腹中，再将鱼身片切为蚌壳状，配以鲜腴笋脯，美其名曰‘老蚌生珠’。”

“这倒是闻所未闻的美食奇谈！”舒颜不禁道。

“老蚌生珠”这道菜笑笑也没吃过，虽然在元龙朝听来新鲜，但放到现代来说也是有年头的美食了——据清人郭敏《瓶湖懋斋记盛》记载，曹雪芹先生与友人聚会时，曾亲自下厨烹饪过这道“老蚌生珠”，当时这道菜便令在座惊奇，传为佳谈。这是乾隆二十三年腊月的事情了，于当今此刻来说，还属于未来。

“明日让厨子试着做一次！”莞尔一乐，又夹了一只板鸭腿:“前儿我还跟祖母说想吃大厨房烧的双套鸭呢，今日有口福了，看来还是祖母疼我。”

莞尔撇撇嘴，声音不大，与嫣然低语了两句。

嫣然蹙眉道:“到时候总得意思意思，动两筷子。”

笑笑听见了，便低声问得一句:“你们今日还要去你舅舅家么？”

莞尔道:“今日恰巧是我舅舅的生辰，又是四十的整寿，早准备好了要大办呢。”

坐在对面的展颜听罢一笑:“你这是托四叔的福吧？这道菜是他最吃的呢。”

莞尔倒也不恼，打量着满桌子的佳肴，分析道:“可不是么，这满桌子的菜，全都名花有主了！这道现磨豆腐，祖父最吃！这道海参扒肘子，二伯最吃！还有这道祖母最近格外称颂的马铃薯炖牛肉，二伯母一向喜欢的芙蓉锦汤……”

笑笑也打量了一遍全桌，果然每道菜都特属于唐家的每一位成员，不觉感慨祖母的用心良苦。小心翼翼用箸子夹起自己面前的这道糖醋小排，放在香喷喷的长腰米饭上，泛着排骨香的糖醋汁将米饭粒粒蕴染，心里便涌起一阵温暖——这是自己百吃不厌的一道菜了。

这种时候，相信在坐所有人，都会泛起浓浓的家族归属感——吃，的确是中国人最最直接的表达方式。

莞尔好奇地问笑笑:“五姐姐，我找到了三伯母最吃碧螺虾仁，但不知三伯父的菜是哪一道？”