第三百一十七章 营养成分超标？（第一更）（第2 / 3页）

一旦这玩意儿超标了，不就跟作死地喂糖尿病患者一袋白砂糖一个道理吗?

"脂肪含量大约在0.15克，比正常苹果的脂肪量还低了不少!"

"碳水化合物也是，根据仪器检测热量才达到40千卡，也比正常值低了0%左右。"见领导追问，守在仪器前的小夏和小刘急忙汇报道。

这下，可是让原本有些担忧的王主任一下子暗松了一口气。

要知道，这份标号195的样本，可是被县里一把手亲自打过招呼的，提供这份样本的研发单位，极有可能是一家来头不小的企业或者研究机构。

他这么问也是有道理的!

要知道，苹果虽然被称作是"水果之王"，其内蕴含的营养价值几乎都能可溶性成分，极易被人体吸收。

但是，也不是所有的营养价值都是对人体有利的。

像之前提到过的微量元素和维生素来讲，即便是对人体有益，那也是需要适量摄入才行。

就拿其中的硒含量来说，一个成年人每天最多能摄入400微克，它的来源也是五花八门，由动物脏器、海产品、西兰花(自然硒含量最高的蔬菜)、大蒜、鱼(尤其是海鱼)、蛋类、牛羊肉以及大米、谷类、真菌等日常食物提供。一旦每日摄入的硒超过800微克，就会演变成可怕的硒中毒。

可不是来头不小吗?

好在陈浩培育出的这颗，单颗苹果的硒含量只达到了1.微克，虽说其内硒含量是正常苹果的10倍，但是还远远达不到引起人体硒中毒的警戒线。

要知道，这还只是一种硒元素而已!

像里头的胡萝卜素，摄入过量会导致黄皮症。就连咱们日常听闻的对人体有益的维生素，摄入过量了也会导致不同程度的并发症。

至于里蕴含的果糖和脂肪，一旦达到正常苹果的10倍，那对糖尿病患者，以及一些患有心血管、胆固醇、高血压疾病的人来讲，那简直就是一场噩梦了。

大哥，这可是果糖，比起咱们老百姓平日里靠主食淀粉转化的麦芽糖更容易被人体吸收。