第302章 按精米价格收购粮食(第2 / 4页)
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苏晚晚看了看地上的红薯皮,忍不住再说一句。
“呀,这红薯可真是一点都不浪费啊,从叶子到红薯,什么都能吃,都有用。”
一人惊呼,众人纷纷捡起地上的红薯皮。
“沈兄,这十亩地的红薯你们准备做什么,可否都卖给官府?”
许怀远已经对这些红薯垂涎三尺了。
“这红薯还不一样呢,这种白心的能生吃吗?”
苏晚晚笑道:
“当然也能吃,不过口感没红心的好,那个白心的含粉多,适合做红薯面粉或者淀粉。”
众人啧啧称奇,有人忍不住尝了一口那白心的,的确是没红心的口感好。
“可是,这红薯跟小麦杂粮不一样,怎么做成粉?”
这十亩地不在当初和百姓们商谈好的土地里,所有权还在沈渊这里,他当然希望能够收购回来。
毕竟通许县这么大,那么多土地,仅凭大柳树村其他的红薯地里的产出,怕是也不够明年种的。
“只能一半卖给官府,其余的我们想留着研究一下如何深加工。”
沈渊和苏晚晚早就商量过了,这红薯可不能全部都给官府。
众人不解,这红薯水分太大,做面粉不好做吧。
“去皮,洗净,切丝,晾晒干,然后磨成粉状就行了。”
苏晚晚也不藏私,红薯面做出的窝头是黑色的,六七十年代的时候,真是养活了太多人。
众人想想也是,想要磨粉,肯定要晒干的。
“这红薯皮,也可以喂猪喂鹅,不能浪费。”