第30章 全力以赴（第2 / 5页）

安静的环境中，只剩下刀落在案板上的声音。

花柚是被弹出练习室的。

一旁的茄子条多到堆成了小山。

又不知练习了多久。

在一群粗细不一的茄子条山里，出现了整整齐齐又粗细均匀长短一致的茄子条。

花柚微微瞪大眼睛，即便手指已经因为练习次数太多而发抖，她也丝毫没在意。

只是兴奋地看着新鲜出炉的成品，激动又严谨地拿出卷尺，一根一根地量起了直径。

这样的茄子条受热不均匀，有的都焦了，有的还没熟呢，又怎么会好吃呢。

刀工必须要狠练。

不要急，一项目标一项目标地来。

花柚这样想，平心静气。

指尖点了点，按下按钮，紫皮茄子便出现在了她眼前。

果然，她成功了！

她做到了！

切出的每一根茄子条都很均匀，而且都是老师规定的长度。

花柚并没有放弃继续练习刀工，转而去抓火候。

她再一次拿起菜刀，继续精进练习起来。

回忆着老师说过的这道菜切菜的要领，花柚拿起刀，开始认真地练习起来。

手要稳，刀法要对。

不能这么切。

对了，必须要这样才能切好，不粘连。

一次次地切好，一次次地蹙眉纠正。