17、第 17 章(第1 / 7页)
小张惊喜道:“是奶汁虾仁,燃哥你怎么知道我想吃这个!哎呦,今天中午可把我馋死了,都不好意思和你说…”
小张害羞地挠头,拿着调羹和小碗,坐在明燃对面:“我能吃吗?”
这事在他意料之外,他心中暗暗不安,总觉得会发生点什么。
明燃听着小张一路喋喋不休,等红灯时,小张却见明燃一幅云淡风轻的模样,顿时泄了气。
真是皇上不急太监急,燃哥自己都不在意,他却把自己气成一个河豚!
可能,这是大佬才有的境界?那名言怎么说来着?超脱万物,无所依赖。
小张不禁被自己的想法逗笑,这是情人眼里出西施…啊呸,这就是传说中的大神滤镜。
主厨被贵客请走,一直到晚上下班也没回来。
有人小声讨论说,主厨要发达了,抱上霍家这个金大腿,兴许明天就会找经理辞职。
“那咱们是不是要招新的主厨啦?”
“这不还有副厨嘛,他可是主厨的徒弟,而且平时大部分菜也是他做的呀…”
回宿舍的路上,小张牙齿咬的“咯咯”响:“这对孙子太阴,那菜明明是你做的,他们竟然也好意思抢功,真不嫌丢脸!”
到宿舍后,明燃急匆匆地钻进厨房。在回来的路上,他突然想到一个问题。
因为地域环境、牛的种类与后期加工手法的不同,牛奶的味道一定会存在差别。这种差别在厨师经过加热与各种调味料地调配后,所呈现出来的味道,必然大有不同。
就拿金辉餐厅的牛奶来说,他们用的是市面上最常用的盒装奶。这类奶产自国外的一个大型畜牧场,味道醇香,口感浓郁,但甜味过了。
这些细微的差别或许很难被人发现,但明燃不同,他对味道的敏感程度异于常人。
等小张洗完澡,搭着毛巾走出浴室,今天的晚餐已经上桌。
“经理也太偏心了,就由着主厨冒名顶替!”
金辉餐厅的招牌就是那位主厨,今天却三翻四次被退菜,这不仅是对主厨的侮辱,也是对餐厅水平的贬低。
后厨里,一个默默无闻的小工竟然不费吹灰之力打败高级主厨,这话好说不好听。经理考虑到了这点,才决定睁一只眼闭一只眼。
但经理没想到,贵客竟然会把主厨请走。
说请走不合适,应该是抢走。