第241章 一起做葡萄酒（第1 / 4页）
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许吟秋问了句，“半生不熟的普通酿出来的酒是什么滋味？酸？”
沈西摇摇头，“酸葡萄糖分不够，不一定能发酵成功，如果硬是要酸葡萄那就要加大量的冰糖，最后口感大体也是甜的，但喝进嘴里会有涩感，不大好喝。”
听到不好喝，许吟秋就目光也从半生不熟的葡萄上移开了。
还被说。
现在八月初正是夏季葡萄收获的季节，走进葡萄架里就能闻到浓浓的葡萄味，味道甜腻到好像挂在藤蔓上就已经让人闻醉了。
走在前面的沈西哪里知道他身后的两人在干嘛。
宋青崖和许吟秋都是贵人，对待贵人沈西自然是万分上心，他矜矜业业地带两人走遍沈西酒庄的所有项目。
到了葡萄园，沈西开口：“宋先生，许老板，你们想体验一下亲自做葡萄酒吗？”
宋青崖刚要拒绝，许吟秋却点头了。
宋青崖侧头，“不饿？”
许吟秋顾着找最大最熟的葡萄，没注意脚下有个坑。
不小心踩进去，左右踉跄。
紧接着身后的宋青崖就单手扶住了许吟秋的手肘，帮她稳住身形，“小心脚下。”
许吟秋勾起了唇，心情大好。
她开口：“今天这葡萄酒，我们认真点做？”
“这不是满园葡萄？饿了先垫吧几口呗。”许吟秋撩起袖子准备动手了。
见许吟秋对做葡萄酒有兴趣，宋青崖也没再多说什么，挽起袖子加入。
流程自然是从摘葡萄开始。
沈西将准备好的藤编框和两把剪刀递给宋青崖许吟秋，还有两副手套。
沈西交代，“如果想葡萄酒口感好，就要挑选最熟的，只有糖分越高到时候发酵出来的酒口感才更顺滑甜香。”