第390章 排骨年糕,竟然放杨梅~(第4 / 5页)
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在排骨上色之后,江宁再一次倒入清水。
清水的量,需要没过每一块排骨。
接着。
江宁又往锅里放入了两颗黑漆漆的东西 ,然后才盖上了锅盖。
秦似芝看不清楚,立马不解的追问。
厨房里多了一股香甜的糖浆味道。
在这期间,要立马倒入排骨,并快速的翻炒,让每一块排骨都沾上糖浆。
然后倒入生抽,蚝油,黄酒。
还有香料,比如香叶和桂皮。
不一会儿后。
“弟妹,这个……这个又是什么东西?你怎么放的那么快,我都没看清楚。”
紧接着。
秦似芝听到了一个让人出乎意料的答案。
江宁:“是杨梅干。”
“什么?!”秦似芝不由的瞪大了眼睛,“杨梅?杨梅不都是新鲜的吃,怎么还能拿来做菜呢?”
排骨开始上色,沾染着亮晶晶的糖色,已经十分香甜欲滴。
秦似芝咽了咽口水,心急着发问。
“弟妹,是不是快要出锅,马上就能吃了?”
“四姐,还没呢,你再耐心等一等。”
到了这一步,看似排骨都熟了,好像能吃了,殊不知是刚刚开始而已。