第三百二十八章 经商天赋（第1 / 2页）

因着白蕾蕾是土著，又来过这家店，陆澈和林青桑基本上都是按白蕾蕾做主，白蕾蕾现在因着做演员，虽然还没到路人皆知的地步，但为了避免麻烦，她还是让服务员挑了一个私密性相对好点的位置。

当服务员带着白蕾蕾进了走廊尽头一个拐角的包厢，帮林青桑他们打开包厢门之后，开口道，“欢迎三位来我们店用餐，现在这个包厢是长相思，如果还有朋友过来，可以告诉他们这个包厢名，到店跟服务员确认后，服务人员会带你们的朋友过来。”

说完，服务员又留下了一张名片，名片后面有涮个菜的位置与交通，算是比较细心了。

除此之外，服务员又分别给白蕾蕾和林青桑一人一根头绳，说这样方便之后她们涮菜用餐。

其实这样的细心服务，林青桑也没少见过，做餐饮的，尤其还是品牌餐饮，在服务这块一直比较讲究，但这个也是十多年后比较常见，而现在这个时候能有这个意识，以及已经达到十多年后的服务水平，林青桑还是颇为震惊与意外的。

这家火锅店名字十分朴素不起见，就叫“涮个菜”，但很直白好理解，火锅嘛，可不就是涮菜吃，至于火锅味道如何，这个就要看火锅的汤底，调料以及各种菜品质量口感情况了。

林青桑对口腹之欲其实比较淡，但因为以前从事这一行，这让她必须在吃的这块下功夫，曾经因为连着每天去十来家店吃饭，被谢芳芳吐槽成吃货。

可实际上，林青桑是借吃饭去考察业内口碑不错的饭馆，想知道那些店的菜品味道，服务质量，以及每个季度的菜式安排，而且有时候是为了去找好的厨师，饮食行业，好的厨师就是成功的一大半。

也许是职业习惯，林青桑一进门，目光就开始扫视店内，包括一进门，服务员的服务态度，店内的装修风格等等。

涮个菜的装修偏中式风格，里边的摆设多为明清款，颜色主打黑与红，每一个座位或是屏风或是镂窗相隔，既没有完全封闭带来的沉闷感，但又给客人留有一些**空间，比较舒适。

店内的空间挺大，每一个区域都以词牌名命名，二楼还有单独的包间，包间名也是以词牌名命名，像浣溪沙，水调歌头，沁园春，西江月，醉花阴等等，意境十分优美，而牌匾都是根据名字做的木雕，每一个都好像是一个艺术品。

至于仿古的书架，书桌上，摆了不少古书籍，笔墨纸砚也一一俱全，几乎每一个区域相接的地方，都会有一个开放的书房或者画室。

室内也养了不少花花草草，梅兰竹菊处处可见，咋一看，还以为是误进了哪个文人墨客的家。

不得不说，在装修上，这家店没少花心思，林青桑忍不住想着这家店的老板心上水平还真不错，且不说饭菜口味如何，冲着这个装潢，就先给人留下不错的印象。

白蕾蕾预订的是一个包间，服务员在前面带路，途中还问了一下对包房有没有什么偏好，吃饭上面有没有什么忌口。