第三十九章 指点(第2 / 4页)
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“你运气真好。小姐欣赏你!”
小蝶掏出半块银子,递给齐治。
齐治没有接,说道,“银子,请您收下,今后我为小姐办事,还请姐姐多多照顾。”
丫鬟带着齐治,回到后厨,向胡大厨宣布这个消息。
胡大厨的目光中,带着难以掩饰的嫉妒。
齐治眉头皱起,对方的问题,俨然是对症下药的考验。
“这个?”齐治迟迟不能回答,因为他从没想过这个问题。
小姐见他答不上来,便解释道,“壮汉气血旺盛,参鸡汤的药力需猛烈,这样见效快;少女体质偏阴寒,所以药力忌宽猛;老人体弱多病,虚不受补,药力宜缓不宜急,须得细水长流。”
齐治听得如痴如醉,对照先前炼制药膳的经验,两相印证,竟颇有所得。
“多谢小姐指点!”
很显然,这次齐治大出风头,得到小姐赏识,从此一步登天。
甚至,有些溜须拍马的下人,想着从今天起,胡大厨、王大厨后面,是否要多出一个齐大厨。
齐治不理这些,陷入深思当中。
小姐布置的题目,要齐治针对壮汉、少女和老人,分别作出三种风味的参鸡汤,这可是不小挑战。
幸好,丫鬟已经明言,齐治专门为小姐做药膳,所有需要的材料,都可以从厨房取用。
小姐问道,“听明白了?”
齐治微微一愣,下意识回答,“明白了。”
小姐点头,“下去吧,明天将三种参鸡汤,都做好给我带来!”
然后,小姐将丫鬟小蝶叫进来,“小蝶,你赏他一块银子,然后带他回后厨,从今天起,小齐专门给我做参鸡汤。”
小蝶带着齐治,走出小姐闺房。