第九十二章: 奶茶的教学(第3 / 3页)
真正要动手学习的是那些年轻的女孩子,她们将来是要在城里负责会所商品制作与服务的,所以要上心一下。
安心大致的计划员工们都知道,她们也会尽力的去配合。
今天下去安心就一直呆在厂子里,指导她们操作,做好一杯她就尝一点,喝了一下午她都不知道跑了几次厕所,但是没办法,喝不下也得喝。
厂子里的其他员工也都跟着安心前来当小白鼠,安心还是每样只喝一口,其他人就要负责全部喝掉,这让她们压力山大。
不过她们也聪明,明知自己喝不完,便端去给附近地里的员工或者学校里的孩子尝尝,大伙儿虽然不知道这是啥,但听说这是以后要卖钱的东西,大伙儿啥也不说就喝了。
“哟,这可真好喝”,一群年轻的姑娘对此赞不绝口,“这东西可真香”。
对于没有喝过珍珠奶茶的她们,这也许算是好喝的,但远远没有达到安心的要求,“还行,还要继续努力”。
“东家,这个叫什么,是大户人家里喝的吗?”褔婶旁边的一个小姑娘问道。
“这个叫珍珠奶茶,不是大户人家里的东西,是每个人都能喝的东西”,安心耐心的跟她们解释。
“但你们现在做的远远不够,接下来还需要继续努力,直到找到那个最完美的口感为止”,安心给她们施压,想要做大,就一定要保证口感。
一连好几天,女工们做的越来越顺手,花样也越来越多,不少下了工的员工或者放学的孩子都跑到厂子门口来等着,期盼能喝上一口。
手艺的确有进步,但还是得不到安心的认可,她们最明显的毛病就是舍不得那些原料,下意识的总想省点,所以才导致要么甜度不够,要么奶味不够。
针对这个问题,安心甚至下了死命令,今天用不完这些材料就要扣工钱,不能养成她们“节俭”的毛病,若是以后开店也缺斤少两,那会影响整个店的声誉的。(未完待续)
反正现在城里的商铺才刚开始动工,还可以有有一两个月时间给她们去试验,“不要心疼这些东西,但也不要浪费,做完了拿回去给孩子或者同事们尝尝”。
“东家,那俺们接下来每天都要煮这个东西?”众人有些疑惑,这东西就算再怎么练,也不至于花上两个月时间啊。
“不是,接下来我每隔两天会教你们一个新的东西,你们每个都要练好”,奶茶品种何其多,怎么可能仅限于此。
她要开的是一个集酒吧、茶馆、娱乐于一体的休闲会所,她之所以没有在城里直接买商铺,就是因为硬件要求太独特,只能自己动手设计建造,别的都不符合要求。
现在让这些女工去联系,完全是为了这个会所做准备,所以这个厂子里大部分都是年轻女工,一些上了年纪的员工和男同事,都安排在厂子里负责采摘、晾晒和加工。