第一百八十四章 招牌菜(第4 / 5页)
唐栗儿既然已经准备了红包,自然不会又将红包给收起来。
她一边说话一边拉住韦氏的手,硬是将那个大红包给塞进了韦氏的手里。
“阿恺哥,你看…”
唐栗儿吃了一口牛肉,很是福气的赞叹出声。
她果然没看错眼,韦氏在厨艺上确实很有天分。就像从前的糖炒栗子和烤红薯一样,她只是在家的时候教了她一遍,而后又让她自己炒了一锅,她就很快学会了。
不像李氏,炒了好几锅才慢慢的掌握了火候。
现在这高汤和炖牛肉也一样,她煮出来的味道就算是唐栗儿也挑不出一丝丝的毛病来。
“大舅妈,不如咱们今天中午就吃一顿你煮的清汤牛肉面吧?对了,马车里有我为你准备的几十斤的红薯粉,大表哥刚刚忘记拿了。还有这是我们一家小小的一点心意,祝你开业大吉,生意兴隆!”
“板栗,你快过来帮我瞧瞧我煮的高汤有什么问题没有?还有炖牛肉,你也尝尝,看看入不入味?”
韦氏的早餐店是照着她在团山镇的装修而装修的。
因为图纸是唐栗儿自己画的,所以即使她是第一次到韦氏的早餐店来,但是却熟悉得好像是在自己的早餐店里。
同样的桌子摆设,同样的灯笼,同样的柜台后面隔出一个小厨房。
唐栗儿走进小厨房,打开煮高汤的锅,闻了闻味道,然后又舀了一小碗高汤放进碗里。只见白瓷碗里的高汤清澈见底,鲜香味扑鼻而来。
唐栗儿一边说一边递上一个大大的红包。
“板栗,这万万不可。你看,你,已经帮了我们这么多了,我们哪里还有脸收你们一家的红包?你赶快收起来,如果不收的话,大舅妈真要生气了…”
韦氏说的没错,前几天唐栗儿就已经让赵恺特意送了五十两银子给韦氏,算是她借给他们的。韦氏手里有了银子,这才有了银子交门面费,定做桌椅板凳,装修店面。
如果不是已经从唐栗儿手里借了银子,韦氏怎么可能能够这么从容的将早餐店给开了起来。
“大舅妈,这你就跟咱们见外了是不是?大舅和大表哥帮我帮了那么多天的忙,可是却一分钱的工钱都不收。这不我也没有跟你们客气是不是?我不管,我爹娘可是特意交代过我,必须将这个红包给交给你们,要不然唯我是问。所以,你就算是帮我的忙,帮我把红包收下来好不好?”
“大舅妈这高汤煮的不错,清澈见底,味道鲜美。我再尝尝牛肉。”
唐栗儿喝了小半碗的高汤,而后对韦氏熬煮出来的高汤赞不绝口。喝完了高汤,她自然还要尝尝牛肉的味道。
韦氏对自己炖的牛肉还是相当的有信心。
只见她早就夹了一小碗的牛肉递到唐栗儿的面前。
“嗯,牛肉色泽红亮,软绵香嫩。我就知道大舅妈做这早餐店最是合适不过。”