第772章 教一道菜，检查一下作业（第5 / 7页）
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接下来，冯正明开始教高成志做他设计的菜。
“这个菜呢，属于给一些到这边玩的外地游客，尤其是一些来自南方的游客，还有就是一些孩子会喜欢的菜，叫茄汁水果鱼。”
高成志听得很认真，甚至拿出自己的笔记本记录。
所以这就让高成志不好意思张口说“想去汇泉楼后厨”。
冯正明看出他不好意思说出口。
“不用觉得不好意思，你如果真的有了足够的进步，肯定有机会去汇泉楼后厨，虽然这家分店是我三师兄的，但你们后厨的人员还是我安排的。
所以年底大比你也是能够参与的，到时候你要是能够比得过其他人，你就能去汇泉楼。”
高成志一听顿时非常的向往了。
那样他们上灶的机会才会更多一些，否则就只能在汇泉楼后厨里给别人打下手。”
冯正明这么一说，高成志倒是有些明白了。
冯正明问了句：“是不是想去汇泉楼后厨？”
高成志顿时不好意思了。
怎么可能会不想去汇泉楼后厨呢？
但转念他又问：“我去了汇泉楼，那这边店里？”
冯正明再次笑了：“你可真实诚，你是觉得我派不出其他人来这边接手啊？”
高成志愣了一下，赶紧说：“不是不是，我知道主厨你肯定有人的。”
冯正明：“行了，你现在这边好好干，做菜要的是手艺，什么地方最练手艺？这种小馆子才是最考验手艺的。”
高成志点头：“我明白的主厨。”
毕竟汇泉楼后厨，现在可是很多泉城年轻厨师都向往的地方。
过去大家肯定都是向往聚丰德、聚宾园、泰丰楼这几家的。
但现在，汇泉楼才是大家最向往去的。
只不过高成志很清楚，汇泉楼现在可不是想去就能去的了。
而且他在这边店里干的也很好，尤其是冯正明的三嫂对他挺不错的。