第十五章 尝点荤腥不容易(第2 / 2页)
李亦瑶知道,这猪肺如此洗的也算差不多了。
拎着洗干净的猪肺便上了岸,连鞋都顾不上穿就回了家。
匆匆将火烧起,而后拎着桶到溪边装满水倒进大锅里。再将洗干净的猪肺用刀划上两个口子扔进放了水的大锅里。
之后就是漫长的将水煮滚,煮出猪肺里残留的脏血,再将沸水面上煮出来的东西用锅铲捞上来。
沈玲花也没多问,就一直凑在灶火边帮忙添柴。
“这,这么多?”沈玲花感觉像做梦一样,前段时间她们祖孙两还在为吃饱发愁,现在居然有钱剩了!
“奶奶,您就放着吧,今天本来赚了四百多文的,买这好些东西花了不少钱。”李亦瑶挠了挠头,那个木桶就花了差不多两百文。
“瑶瑶身上也留着呀!”沈玲花知道这孩子也不容易。
“这样,我就要五文,下回拿着坐驴车去镇上,剩下的,奶奶好好留着,等我们攒着建房子!”说着,李亦瑶便数了五文钱,剩下的让奶奶宽心装进自己的布袋子里。
“那今天买这么老些东西回来,我来收拾收拾吧!”沈玲花见状就要抱着木桶往伙房里走。
后来见水面上浮上来的渣渣越来越少,直到最后便没了。就连忙用锅铲将肺一整个用锅铲捞起来放进木盆里,带上菜刀又到了溪边。
在溪底捡了个大石头当菜板,便将猪肺切成小片便清洗。切好后的猪肺缩水得不像样子,先前大大的一朵猪肺现在看起来勉强能吃上两天。
李亦瑶做完这些,站在溪边擦了擦头上的汗,都快傍晚了,这想尝上点荤腥真是不太容易。
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“奶奶!您就闲着晒晒太阳吧,这些让我来就好了。”李亦瑶才不舍得自家奶奶帮着忙活。
李亦瑶连忙将木桶抱进伙房里,再将碗盘还有那些东西一股脑的放到灶边的石台上。
看着那堆满了东西,李亦瑶觉得,有钱还得买个像样的桌子放伙房里,拿来放碗筷之类的,还有菜什么的。
将东西放好,李亦瑶拎着那朵被稻草系好的猪肺便往竹林后的溪边走。
到了溪边,李亦瑶寻着溪流的下游,便脱了草鞋挽着裤腿下了水。把猪肺上系好的稻草给解了,顺着肺管给肺里灌满了水,而后使劲晃了几下,再将里面的血水倒了出来,如此重复了五六次,原先血红的猪肺便变得有些粉红色。